Filters
Merk
Prijs
Alto de Cantenac Brown 2016 - 75cl
(Château Cantenac Brown)
(Château Cantenac Brown)
SPECIFICATIES
Kleur: Lichtgeel, schitterende spiegel
Neus: Citrus, pompelmoes, witte perzik en minerale toets.
Mond: Deze overheerlijke minerale en intens complexe witte Bordeaux moet u zeker geproefd hebben! Deze is vanaf de aanzet zacht met daarna een zeer levendige, frisse en minerale smaak die zeer complex is en het palet in de mond heel goed verfrist. Deze elegantie en geraffineerde fruitigheid, frisheid en mineraliteit gaat verder door tot in de finish, die vraagt naar nog een slokje van deze su
Belles Vignes - Colombard & Sauvignon Blanc 2018 - 75cl
(Belles Vignes)
(Belles Vignes)
SPECIFICATIES
Kleur: Mooie gele kleur.
Neus: Aroma’s van witte bloemen, abrikozen, honing & exotische vruchten.
Mond: Krachtig & complex.
SOMMELIER TIPS
Perfect om te begeleiden bij vis & gevogelte.
DRUIF
50 % Colombard & 50 % Sauvignon Blanc
HERKOMST
Frankrijk
WIJNSTREEK
Bourgogne
CLASSIFICATIE
IGP Côtes de Cascogne
ALCOHOL PERCENTAGE
11,0 %
(Minkov Brothers)
SPECIFICATIES
Kleur: Licht strogeel, met groene reflextie
Neus: Appel en perzik
Mond: Perzik, pompelmoes
SOMMELIER TIPS
DRUIF
Chardonnay,Colombard
HERKOMST
Bulgarije
WIJNSTREEK
Tracian Valley Region
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PERCENTAGE
13,00%
Blanc de Chasse-Spleen 2016 - 75cl
(Château Chasse-Spleen)
(Château Chasse-Spleen)
SPECIFICATIES
Kleur: Lichtgeel
Neus: Frisse neus van citrus.
Mond: De wijn heeft een mooie zachte aanzet, impressies van rijp wit fruit, passievrucht en mango samen met goed gedoseerd hout. Deze mooie smaken worden in evenwicht gehouden door een mooie frisheid en levendigheid. Ook de finale is superlekker, fris en fruitig.
SOMMELIER TIPS
Château Chasse-Spleen werd in 1976 gekocht door dhr. Jacques Merlaut. Vandaag heeft zijn kleindochter, Céline Villars-Foubet, er de leiding. Deze wijn heeft veel suc
Cape Dream - Chenin Blanc 2016 - 75cl
(Cape Dream)
(Cape Dream)
SPECIFICATIES
Kleur: Bleek, gouden kleur met groene reflecties.
Neus: Aroma’s van witte bloemen & citrusvruchten.
Mond: Romig & fluweelzacht met aroma’s die lang in de mond blijven. Zeer harmonieus & zacht.
SOMMELIER TIPS
Er is een mechanische oogst, waarna de druiven koud worden opgeslagen voordat de basis gistingtemperatuur bereikt wordt. De wijn wordt gefermenteerd & horizontaal gerijpt op fles gedurende 9 maanden.
Serveren als aperitief of voor bij het dessert.
DRUIF
100 % Chenin Blanc
HERKOMS
Carac'Terre Chardonnay 2019 75cl
(Carac'Terre)
(Carac'Terre)
SPECIFICATIES
Kleur: Lichtgele kleur met lichtgroene toetsen.
Neus: Aroma’s van agrum en pompelmoes alsook buxus en klimop.
Mond: Heel levendig in de mond met een aangename frisheid. Elegante afdronk.
SOMMELIER TIPS
DRUIF
Chardonnay / Viognier
HERKOMST
Frankrijk
WIJNSTREEK
Pays d’Oc
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PERCENTAGE
13,00%
Cellier du Prieur Blanc 2019 - 75cl
(Cellier du Prieur)
(Cellier du Prieur)
SPECIFICATIES
Kleur: Lichtgele kleuren met groene glans.
Neus:
Mond: Het fruitige boeket is intens en heeft bloemige tonen.
SOMMELIER TIPS
DRUIF
Chardonnay Blanc
HERKOMST
Frankrijk
WIJNSTREEK
Pays d’Oc
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PERCENTAGE
13,00%
Cepas Viejas Merseguera 2015 - 75cl
(Murviedro)
(Murviedro)
SPECIFICATIES
Kleur: Helder geel met groenachtige tinten.
Neus: Intens met een breed scala aan aroma’s van fruit op gesteente & bloemige tonen met invloed van venkel & balsamico.
Mond: Vettig, goed fruitgewicht zoals abrikoos, goede zuurtegraad & een zeer lange afdronk.
SOMMELIER TIPS
Het domein ligt in de buurt van de Middellandse Zeekust in het oosten van Spanje op een hoogte tussen 250 & 1000 meter. Een warm klimaat met een sterke invloed van de Middellandse Zee. Eeuwenlang zijn er wijnstokken get
Chablis Grand Regnard 2018 - 150cl
(Grand Regnard)
(Grand Regnard)
SPECIFICATIES
Kleur: Strogele kleur.
Neus: Aroma’s van zwarte kersenlikeur & chocolade.
Mond:
SOMMELIER TIPS
In 1860 richtte Monsier Régnard in Chablis Maison Régnard op, nu een van de oudste wijnhuizen uit Bourgogne. In 1984 nam Patrick de Ladoucette het wijnhuis over en deed al die jaren niets anders dan de kwaliteit van de wijnen te verbeteren zonder de stijl te wijzigen. In 1992 maakte hij een speciale en heerlijk cuvée Régnard. Voor deze wijn, die bovendien in een zeer elegante fles gebottel
Chablis Grand Regnard 2019 - 37,5cl
(Grand Regnard)
(Grand Regnard)
SPECIFICATIES
Kleur: Strogele kleur.
Neus: Aroma’s van zwarte kersenlikeur & chocolade.
Mond:
SOMMELIER TIPS
In 1860 richtte Monsier Régnard in Chablis Maison Régnard op, nu een van de oudste wijnhuizen uit Bourgogne. In 1984 nam Patrick de Ladoucette het wijnhuis over en deed al die jaren niets anders dan de kwaliteit van de wijnen te verbeteren zonder de stijl te wijzigen. In 1992 maakte hij een speciale en heerlijk cuvée Régnard. Voor deze wijn, die bovendien in een zeer elegante fles gebottel
Chablis Grand Regnard 2019 - 75cl
(Grand Regnard)
(Grand Regnard)
SPECIFICATIES
Kleur: Strogele kleur.
Neus: Aroma’s van zwarte kersenlikeur & chocolade.
Mond:
SOMMELIER TIPS
In 1860 richtte Monsier Régnard in Chablis Maison Régnard op, nu een van de oudste wijnhuizen uit Bourgogne. In 1984 nam Patrick de Ladoucette het wijnhuis over en deed al die jaren niets anders dan de kwaliteit van de wijnen te verbeteren zonder de stijl te wijzigen. In 1992 maakte hij een speciale en heerlijk cuvée Régnard. Voor deze wijn, die bovendien in een zeer elegante fles gebottel
Chablis Maison Dampt 2017 - 37,5cl
(Jean Defaix)
(Jean Defaix)
SPECIFICATIES
Kleur: Wit
Neus:
Mond:
SOMMELIER TIPS
Varkensvlees, rijke vis (zalm, tonijn, enz.), Schelpdieren, milde en zachte kaas
DRUIF
Chardonnay
HERKOMST
Frankrijk
WIJNSTREEK
Chablis Grand Cru 'Valmur'
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PERCENTAGE
13,00%