SPECIFICATIES Kleur: De wijn is roze van kleur. Neus: De neus is vol rijp steenfruit, aardbei, sinaasappel en grapefruit. Mond: Haru is een kruidige wijn met veel karakter. Deze full bodied wijn is heerlijk fris, wat bijzonder is omdat het van semi-woestijn achtige omgeving komt. SOMMELIER TIPS Haru betekent "Lente" in het Japans. Het staat voor de geuren en aroma's die ons meenemen naar de Middellandse Zee. Strakblauwe luchten en volop zon. Zomers genieten met je goede vrienden, met een rosé saignee va

SPECIFICATIES Kleur: Rosé Neus: Mond: Deze rosé dankt zijn frisse en lichtzoete afdronk aan de heerlijke zon en het overvloed aan water in de vallei. SOMMELIER TIPS Lekker bij: Aperitief, Barbecue, Borrelhapjes, Fondue, Gevogelte, Grillgerechten, Mosselen, Pastagerechten, Pizza, Rood vlees, Salade, Schaaldieren, Sushi, Varkensvlees, Vis, Wild DRUIF Castelão HERKOMST Portugal WIJNSTREEK CLASSIFICATIE ALCOHOL PERCENTAGE 15,00%

3SPECIFICATIES Kleur: Heldere lichtrode kleur. Neus: In de neus vindt men fruitige aroma’s van aardbeien terug. Mond: Fris en soepel in de mond met een mooie fruitige afdronk. SOMMELIER TIPS Uitgelezen selectie van de beste terroirs zowel op de hellingen van ‘la montagne noire’ voor Syrah en Cinsault als in de buurt van Béziers waar de cinsaultdruif volledig tot zijn recht komt. De leem- en kalkgronden bevorderen de aroma’s en de rijpheid van deze druiven. Op het toppunt van hun rijphei

SPECIFICATIES Kleur: Wijn met een mooie, diepe rosékleur Neus: Een traditionele, karakteristieke en zeer aromatische rosé. Mond: Elegante en fruitige aroma's in een unieke fles! SOMMELIER TIPS Château de l'Aumérade is een van de grootste wijngaarden van de Var. Eeuwenlange geschiedenis en passie voor authentieke smaak hebben van ons château 's werelds grootste producent van Rosé Cru Classé de Provence gemaakt. Ontdek de wijnen, gemaakt van druiven geoogst op het unieke landgoed, om al uw culinaire

SPECIFICATIES Kleur: Fijne, bleekroze gloed. Neus: De intensiteit van het fruit benadrukt de aroma’s van perzik. Mond: Sensatie aan frisheid. Elegant & rond met een sterke & aanhoudende finale. SOMMELIER TIPS Château de Pampelonne is sinds bijna 2 eeuwen eigendom van de familie Pascaud de Gasquet. Het domein is gesitueerd op het schiereiland van Saint-Tropez langs de Pampelonne & de stranden in Ramatuelle. De 80 % zandbodem in combinatie met een sterke invloed van het zeeklimaat heeft een fantastisc

SPECIFICATIES Kleur: Lichtroze en helder. Neus: Zeer intense kruiden & aroma’s van sinaasappelschillen & rode bessen. Mond: Intense frisheid, ietwat ziltig / mineralig. Het is een droge rosé zonder dat het zijn fruit verliest & dat is waarin een top rosé zich kan onderscheiden. SOMMELIER TIPS Rosé et Or is de top rosé uitvoering van Château Minuty. De Rose et Or is gemaakt van de beste druiven met een zeer kleiner productie. De wijn wordt volledige biologisch verbouwd en geproduceerd dus geen g

SPECIFICATIES Kleur: Lichtroze en helder. Neus: Zeer intense kruiden & aroma’s van sinaasappelschillen & rode bessen. Mond: Intense frisheid, ietwat ziltig / mineralig. Het is een droge rosé zonder dat het zijn fruit verliest & dat is waarin een top rosé zich kan onderscheiden. SOMMELIER TIPS Rosé et Or is de top rosé uitvoering van Château Minuty. De Rose et Or is gemaakt van de beste druiven met een zeer kleiner productie. De wijn wordt volledige biologisch verbouwd en geproduceerd dus geen g

SPECIFICATIES Kleur: Heel licht briljant rosé. Neus: Complexe neus met hinten van agrum, witte & exotische vruchten. Mond: Heerlijke & verfrissende rosé. SOMMELIER TIPS De druiven ondergaan een directe persing na aankomst in de wijnkelder. De debourbage gebeurt koud & statisch. De fermentatie aan een lage temperatuur neemt plaats in inox tanks. Hierna rijpt de wijn in cuves. De stokken groeien op een kalkrijke kleibodem met grote ronde keien die door de Rhône tijdens het Quartair tijdperk zijn a

SPECIFICATIES Kleur: Heel licht briljant rosé. Neus: Complexe neus met hinten van agrum, witte & exotische vruchten. Mond: Heerlijke & verfrissende rosé. SOMMELIER TIPS De druiven ondergaan een directe persing na aankomst in de wijnkelder. De debourbage gebeurt koud & statisch. De fermentatie aan een lage temperatuur neemt plaats in inox tanks. Hierna rijpt de wijn in cuves. De stokken groeien op een kalkrijke kleibodem met grote ronde keien die door de Rhône tijdens het Quartair tijdperk zijn a

SPECIFICATIES Kleur: Heel licht briljant rosé. Neus: Complexe neus met hinten van agrum, witte & exotische vruchten. Mond: Heerlijke & verfrissende rosé. SOMMELIER TIPS De druiven ondergaan een directe persing na aankomst in de wijnkelder. De debourbage gebeurt koud & statisch. De fermentatie aan een lage temperatuur neemt plaats in inox tanks. Hierna rijpt de wijn in cuves. De stokken groeien op een kalkrijke kleibodem met grote ronde keien die door de Rhône tijdens het Quartair tijdperk zijn a

SPECIFICATIES Kleur: intense, schitterende kleur met een lichte fluotoets Neus: fruittonen van jonge aardbei en kers, met een bloemig tintje Mond: Frisse aanzet, met heel veel fruit en ondersteund door aangename frisse zuren. SOMMELIER TIPS Frisse aanzet, met heel veel fruit en ondersteund door aangename frisse zuren. DRUIF Cinsault, Syrah HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Languedoc CLASSIFICATIE ALCOHOL PERCENTAGE 12,50 %

Domaine de La Maïonette L'Atelier Tropézien Rosé SPECIFICATIES Kleur: Rosé Neus: Emblematische cuvée van het landgoed, deze wijn onthult aroma's van citrus en witte bloemen Mond: SOMMELIER TIPS DRUIF 60% Syrah, 20% Cinsault, 20% Grenache HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Côtes de Provence CLASSIFICATIE AOP Côtes de Provence ALCOHOL PERCENTAGE 13,00%