Uw selectie
Filters
Merk
Prijs
Château Famaey L'Incontournalble Cahors 2019 75cl
(Château Famaey)
(Château Famaey)
SPECIFICATIES
Kleur: robijnrode reflecties.
Neus: Zachte vanille, houtachtige neus.
Mond: Het gehemelte wordt nog steeds gedomineerd door delicate fokkerij, matige tannines.
SOMMELIER TIPS
De vrucht laat zich in de finale gelden in een elegant en knapperig register. Cahors vol charme.
DRUIF
Malbec (100 %)
HERKOMST
Frankrijk
WIJNSTREEK
Cahors
CLASSIFICATIE
AOC Cahors
ALCOHOL PERCENTAGE
13,00%
Château Fleur Cardinale Grand Cru Classé 2021 150cl
(Château Fleur Cardinale)
(Château Fleur Cardinale)
SPECIFICATIES
Kleur: Rood, Enorm intens purper, bijna inkt.
Neus: Complex & rijk aan fruit (zwarte kers).
Mond: De complexiteit en rijkdom zit hem ook in de smaak. De merlots geven de wijn een kracht & volheid, terwijl dit jaar 5% meer cabernet franc in de assemblage ging, omdat ze mooi & rijp waren. Ze geven de wijn veel finesse en elegantie & een bijkomende complexiteit. Het geheel is dan ook bijzonder explosief en sappig, heel veel fijn, precies fruit, een mooie frisheid & een ongeziene finesse en zac
Château Fleur Cardinale Grand Cru Classé 2021 75cl
(Château Fleur Cardinale)
(Château Fleur Cardinale)
Saint-Émilion Grand Cru Classé
SPECIFICATIES
Kleur: Rood, Enorm intens purper, bijna inkt.
Neus: Complex & rijk aan fruit (zwarte kers).
Mond: De complexiteit en rijkdom zit hem ook in de smaak. De merlots geven de wijn een kracht & volheid, terwijl dit jaar 5% meer cabernet franc in de assemblage ging, omdat ze mooi & rijp waren. Ze geven de wijn veel finesse en elegantie & een bijkomende complexiteit. Het geheel is dan ook bijzonder explosief en sappig, heel veel fijn, precies fruit, een mooie frish
Château Gazin 2021 75cl
(Château Gazin)
(Château Gazin)
SPECIFICATIES
Kleur: Zeer intens purper.
Neus: Zeer rijp rood en zwart fruit, maar ook kruidig.
Mond: Slechts 66% ging dit jaar in de eerste wijn. Ch gazin is een zeer overvloedige Pomerol die zich stapsgewijs nog meer ontwikkelt en opleeft. De wijn is zacht, sensueel, heeft alles om u ten volle te laten genieten. De concentratie is groots, de complexiteit enorm! De finale blijft verder gaan in hetzelfde élan. Bemerk dit jaar 5 % cabernet sauvignon in de assemblage, vorig jaar niet!
SOMMELIER TIPS
Ch. G
Château Giscours 3ième Cru Classé 2021 75cl
(Château Giscours)
(Château Giscours)
3ième Grand Cru Classé
SPECIFICATIES
Kleur: Intens donkere, kersenrode kleur.
Neus: Elegant & knapperig zwart fruit. Geroosterd brood.
Mond: Verleidelijke charme & zeer elegante tannines.
SOMMELIER TIPS
Het is een Parijse bankier geweest die in 1847 een nieuw Château op het Giscours-domein in Renaissance-stijl liet bouwen. Dit gebeurde om keizerin Eugénie op gepaste wijze te kunnen ontvangen. Als wijngoed bestond Giscours toen al zo’n drie eeuwen. Exact 100 jaar na de bouw van het château werd di
Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac 2016 - 75cl
(Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac)
(Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac)
SPECIFICATIES
Kleur: Granaatrode kleur met mooie schijn.
Neus: Delikaat boeket van rode kersen, frambozen & fijne noten.
Mond: Goed uitgebalanceerd & soepel in de mond met grote finesse. Rijpe & aantrekkelijke tannines zorgen voor een prachtige aromatische afwerking. Goed verouderingspotentieel.
SOMMELIER TIPS
Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac ligt op steenachtige bakstenen terrassen die lokaal bekend staan als "Graves de Saint-Emilion" (Stenen van Saint-Emilion), die uit het noordwesten van het d
Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac Grand Cru 2020 75cl
(Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac)
(Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac)
SPECIFICATIES
Kleur: Granaatrode kleur met mooie schijn.
Neus: Delikaat boeket van rode kersen, frambozen & fijne noten.
Mond: Goed uitgebalanceerd & soepel in de mond met grote finesse. Rijpe & aantrekkelijke tannines zorgen voor een prachtige aromatische afwerking. Goed verouderingspotentieel.
SOMMELIER TIPS
Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac ligt op steenachtige bakstenen terrassen die lokaal bekend staan als "Graves de Saint-Emilion" (Stenen van Saint-Emilion), die uit het noordwesten van he
Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac Grand Cru 2021 150cl
(Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac)
(Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac)
SPECIFICATIES
Kleur: Granaatrode kleur met mooie schijn.
Neus: Delikaat boeket van rode kersen, frambozen & fijne noten.
Mond: Goed uitgebalanceerd & soepel in de mond met grote finesse. Rijpe & aantrekkelijke tannines zorgen voor een prachtige aromatische afwerking. Goed verouderingspotentieel.
SOMMELIER TIPS
Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac ligt op steenachtige bakstenen terrassen die lokaal bekend staan als "Graves de Saint-Emilion" (Stenen van Saint-Emilion), die uit het noordwesten van het d
Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac Grand Cru 2021 75cl
(Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac)
(Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac)
SPECIFICATIES
Kleur: Granaatrode kleur met mooie schijn.
Neus: Delikaat boeket van rode kersen, frambozen & fijne noten.
Mond: Goed uitgebalanceerd & soepel in de mond met grote finesse. Rijpe & aantrekkelijke tannines zorgen voor een prachtige aromatische afwerking. Goed verouderingspotentieel.
SOMMELIER TIPS
Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac ligt op steenachtige bakstenen terrassen die lokaal bekend staan als "Graves de Saint-Emilion" (Stenen van Saint-Emilion), die uit het noordwesten van he
Château Gravereau 2015 - 75cl
(Château Gravereau)
(Château Gravereau)
SPECIFICATIES
Kleur: Intens robijnrood met reflecties van violet.
Neus: Zacht & elegant, aroma’s van rood fruit & vanille.
Mond: Het gehemelte onthult zijdezachte tannines, goed gebalanceerd met toetsen van kersen & frambozen.
SOMMELIER TIPS
Het verhaal van Château Gravereau begon in de XVIIe eeuw. Een document uit 1670 geeft aan dat het Château in die tijd wat wijn produceert. Het landhuis is de enige getuige van dit feodale verleden.
Gelegen in het hart van de appellation Côtes de Bourg, beslaa
Château Guillot Clauzel 2015 75cl
(Château Clauzel)
(Château Clauzel)
SPECIFICATIES
Kleur: Zeer diep purper.
Neus: Heel expressief mooie noties van rode vruchten (framboos) kruiden, floraal en munt.
Mond: Deze kleine cru heeft een zeer krachtige, volle Pomerol voortgebracht. Hij heeft structuur, maar de tannines zijn zeer verfijnd en goed omhuld door het weelderige fruit. De uitdrukking van het terroir komt fors tot uiting in deze krachtige en tegelijk volumineuze Pomerol, gevinifieerd door Guillaume Thienpont (van Vieux Ch. Certan).
SOMMELIER TIPS
Deze heel kleine cru van
Château Haut Batailley Verso 2019 75cl
(Château Haut Batailley Verso)
(Château Haut Batailley Verso)
SPECIFICATIES
Kleur: De Wijn heeft een diepe garnaatrode kleur.
Neus: De neus is uitnodigingend en gevuld met donker (gebakken) fruit, drop en peper.
Mond: De fijne tannines en complexiteit van het aroma pallet zorgen voor een mooi afdronk.
SOMMELIER TIPS
ca. 8 maanden op een jaar oude Franse Barriques.
DRUIF
Cabernet Sauvignon 82%, Merlot 18%
HERKOMST
Frankijk
WIJNSTREEK
Médoc – Pauillac
CLASSIFICATIE
Pauillac AC
ALCOHOL PERCENTAGE
13,00%