SPECIFICATIES Kleur: Prachtige granaatappelkleur met robijn reflecties. Neus: Krachtig & fruitig, fruitcompote met noten & kruiden. Mond: Evenwichtig, expressief met aanhoudende tannines. De aanval is ruim & rond met aroma’s van kersen, zwarte vruchten & koffie. SOMMELIER TIPS De genialiteit & eigenschappen van deze wijn zijn in de loop der eeuwen behouden op dit mooie Château die zich uitstrekt over 38 hectare. Château Cantin komt van het Latijnse woord “Cantio” wat lied betekent. De meeste ge

SPECIFICATIES Kleur: Lichtgeel met mooie groene schijn en randen van goud. Neus: Zuivere geur van exotisch fruit, citrus & perzik met een beschaafde eikentoetsje. Mond: Rijk & fris met limoen, iets van toast & mooie ronde zuren. Zuivere smaak, evenwichtig met een goede balans van tannines, zuren & fruit. SOMMELIER TIPS Château Carbonnieux is een Grand Cru Classé de Graves. Gesticht in de 13de eeuw door de Benedictijnse monniken van de Abdij van Sainte - Croix. In 1956 verwierf Marc Perrin het kasteel C

SPECIFICATIES Kleur: Lichtgeel met mooie groene schijn en randen van goud. Neus: Zuivere geur van exotisch fruit, citrus & perzik met een beschaafde eikentoetsje. Mond: Rijk & fris met limoen, iets van toast & mooie ronde zuren. Zuivere smaak, evenwichtig met een goede balans van tannines, zuren & fruit. SOMMELIER TIPS Château Carbonnieux is een Grand Cru Classé de Graves. Gesticht in de 13de eeuw door de Benedictijnse monniken van de Abdij van Sainte - Croix. In 1956 verwierf Marc Perrin het kasteel C

SPECIFICATIES Kleur: Lichtgeel met mooie groene schijn en randen van goud. Neus: Zuivere geur van exotisch fruit, citrus & perzik met een beschaafde eikentoetsje. Mond: Rijk & fris met limoen, iets van toast & mooie ronde zuren. Zuivere smaak, evenwichtig met een goede balans van tannines, zuren & fruit. SOMMELIER TIPS Château Carbonnieux is een Grand Cru Classé de Graves. Gesticht in de 13de eeuw door de Benedictijnse monniken van de Abdij van Sainte - Croix. In 1956 verwierf Marc Perrin het kasteel C

SPECIFICATIES Kleur: Intens donkerrood. Neus: Zwart fruit met kruidige accenten. Mond: Ruim & gestructureerd, zijdezachte afdronk met een vleugje zoethout & rook. Een zeer goede wijn met karakter dat lang bewaard kan worden. SOMMELIER TIPS De eerste wijnproductie dateert reeds uit 1648. Château Caronne Ste Gemme is gelegen op de grens van Saint-Julien & strekt zich uit over een oppervlakte van 38 hectare. Momenteel is het domein in handen van de familie Nony-Borie, dit sinds het jaar 1900. Vinificatie

SPECIFICATIES Kleur: Intens donkerrood. Neus: Zwart fruit met kruidige accenten. Mond: Ruim & gestructureerd, zijdezachte afdronk met een vleugje zoethout & rook. Een zeer goede wijn met karakter dat lang bewaard kan worden. SOMMELIER TIPS De eerste wijnproductie dateert reeds uit 1648. Château Caronne Ste Gemme is gelegen op de grens van Saint-Julien & strekt zich uit over een oppervlakte van 38 hectare. Momenteel is het domein in handen van de familie Nony-Borie, dit sinds het jaar 1900. Vinificatie

SPECIFICATIES Kleur: Intens donkerrood. Neus: Zwart fruit met kruidige accenten. Mond: Ruim & gestructureerd, zijdezachte afdronk met een vleugje zoethout & rook. Een zeer goede wijn met karakter dat lang bewaard kan worden. SOMMELIER TIPS De eerste wijnproductie dateert reeds uit 1648. Château Caronne Ste Gemme is gelegen op de grens van Saint-Julien & strekt zich uit over een oppervlakte van 38 hectare. Momenteel is het domein in handen van de familie Nony-Borie, dit sinds het jaar 1900. Vinificatie

SPECIFICATIES Kleur: Donkere, robijnrode kleur. Neus: Rood & zwart fruit, lichte toetsen van kruiden & hout. Mond: Klassieke smaak met fruitige aroma’s van cassis & pruimen, een bescheiden houtsmaak & vleugje tabak in combinatie met een drupje munt. Fris met een goede balans & een lange afdronk met rijpe tannines. SOMMELIER TIPS Culinaire tip: konijn, klein pelswild, stoofpotjes, lam & schaap. Citran is één van de vele top Châteaux van de familie Merlaut. In 1996 werd Citran aan de groep toegevoeg

SPECIFICATIES Kleur: Donkere, robijnrode kleur. Neus: Rood & zwart fruit, lichte toetsen van kruiden & hout. Mond: Klassieke smaak met fruitige aroma’s van cassis & pruimen, een bescheiden houtsmaak & vleugje tabak in combinatie met een drupje munt. Fris met een goede balans & een lange afdronk met rijpe tannines. SOMMELIER TIPS Culinaire tip: konijn, klein pelswild, stoofpotjes, lam & schaap. Citran is één van de vele top Châteaux van de familie Merlaut. In 1996 werd Citran aan de groep toegevoe

SPECIFICATIES Kleur: Donkere, robijnrode kleur. Neus: Rood & zwart fruit, lichte toetsen van kruiden & hout. Mond: Klassieke smaak met fruitige aroma’s van cassis & pruimen, een bescheiden houtsmaak & vleugje tabak in combinatie met een drupje munt. Fris met een goede balans & een lange afdronk met rijpe tannines. SOMMELIER TIPS Culinaire tip: konijn, klein pelswild, stoofpotjes, lam & schaap. Citran is één van de vele top Châteaux van de familie Merlaut. In 1996 werd Citran aan de groep toegevoeg

SPECIFICATIES Kleur: Diep, intens & heldere robijnrode kleur. Neus: Geparfumeerde zwarte frambozen, zwarte kersen & rode vruchten. Mond: De aanval is vol & genereus. Verse smaken van donker fruit met goed geïntegreerde & poederachtige tannines. Mooie textuur & intensiteit met een heldere & aanhoudende afdronk. SOMMELIER TIPS De 2e wijn van Château Citran, Cru Bourgeois. De familie Donissan de Citran regeerde dit landgoed reeds in de 13e eeuw & dit tot 1832, toen de laatste erfgenaam het landgoed aan

SPECIFICATIES Kleur: Enorm intens purper Neus: Rijp zwart fruit. Mond: Stevig kader van fijne tannines, overspoeld door elegant fruit. Smaakvolle afdronk. SOMMELIER TIPS Sinds 1997 is Château Clauzet in handen van de Antwerpse baron Maurice Velge. Op dat ogenblik was het domein niet meer dan 8 ha groot maar al snel kocht hij omliggende percelen aan in Saint-Estèphe, omringd door Cos d’Estournel, Montrose, Meynet, Haut-Marbuzet, Phélan-Ségur, Calon-Ségur, Les Ormes de Pez... Vandaag de dag telt h