Château Citran 2020 - 75cl

SPECIFICATIES

Kleur: Donkere, robijnrode kleur.
Neus: Rood & zwart fruit, lichte toetsen van kruiden & hout.
Mond: Klassieke smaak met fruitige aroma’s van cassis & pruimen, een bescheiden houtsmaak & vleugje tabak in combinatie met een drupje munt. Fris met een goede balans & een lange afdronk met rijpe tannines.

SOMMELIER TIPS

Culinaire tip: konijn, klein pelswild, stoofpotjes, lam & schaap.
Citran is één van de vele top Châteaux van de familie Merlaut. In 1996 werd Citran aan de groep toegevoegd. De geschiedenis van Citran gaat terug tot de 13e eeuw. De totale oppervlakte wijngaard, bestaande uit zand- steen en kleigrond vermengd met kalk, beslaat 90 ha. De wijngaarden grenzen aan Margaux en zijn beplant met Cabernet-Sauvignon en Merlot in de verhouding 50/50. Fustlagering op nieuw Frans eiken voor 40% gedurende 12 tot 14 maanden. Citran is een zeer geliefde Cru Bourgeois vanwege zijn bijna vrouwelijke elegantie. De wijngaard bestaat uit twee delen. Eén deel ligt op een kiezelachtige heuvel naast Margaux, terwijl het andere zich in het hart van Haut-Médoc bevindt. De wijn rijpte 12 maanden op eikenhouten vaten.

DRUIF

49 % Merlot, 43 % Cabernet Sauvignon & 8 % Cabernet Franc

HERKOMST

Frankrijk

WIJNSTREEK

Haut-Médoc

CLASSIFICATIE

AOC Haut-Médoc Cru Bourgeois

ALCOHOL PERCENTAGE

13,0 %