Château Guillot Clauzel 2015 75cl

SPECIFICATIES

Kleur: Zeer diep purper.
Neus: Heel expressief mooie noties van rode vruchten (framboos) kruiden, floraal en munt.
Mond: Deze kleine cru heeft een zeer krachtige, volle Pomerol voortgebracht. Hij heeft structuur, maar de tannines zijn zeer verfijnd en goed omhuld door het weelderige fruit. De uitdrukking van het terroir komt fors tot uiting in deze krachtige en tegelijk volumineuze Pomerol, gevinifieerd door Guillaume Thienpont (van Vieux Ch. Certan).

SOMMELIER TIPS

Deze heel kleine cru van 2.4ha ligt heel mooi gesitueerd tussen Ch. Trotanoy, Ch. Nenin en Ch. Le Pin. Het is een mooi stuk terroir van steentjes en klei die afgescheurd werd van Ch. Beauregard toen de familie Clauzel laatstgenoemde château verkocht en toch nog een klein stuk wilde behouden. Het terroir is van heel mooie kwaliteit en het is sinds 2018 Guillaume Thienpont (zoon van Alexandre Thienpont) die de directie over dit kasteel heeft en er ook op perfecte wijze vinifieert, zoals bij zijn vader op Vieux Ch. Certan.

DRUIF

Merlot 75%, Cabernet Franc 25%

HERKOMST

Frankrijk

WIJNSTREEK

Pomerol

CLASSIFICATIE



ALCOHOL PERCENTAGE

13,00%