SPECIFICATIES Kleur: Rood, zeer donker purper. Neus: Zeer zuiver fruit met gerookte toets. Mond: Na een heel zacht en fluwelig begin, krijgen de smaakpapillen een overweldiging van fijn, krokant, mooi, puur, fris, zuiver en sappig fruit tot in de finale. De cabernets, die het overgrote deel van de assemblage omvatten, zijn heel puur, rijp en delicieus. Mede dankzij de nieuwe cuverie, die deze jaargang voor het eerst gebruikt werd, heeft de wijn nog meer aan verfijning en precisie gewonnen. SOMMELIER TIP

SPECIFICATIES Kleur: Rood, zeer donker purper. Neus: Zeer zuiver fruit met gerookte toets. Mond: Na een heel zacht en fluwelig begin, krijgen de smaakpapillen een overweldiging van fijn, krokant, mooi, puur, fris, zuiver en sappig fruit tot in de finale. De cabernets, die het overgrote deel van de assemblage omvatten, zijn heel puur, rijp en delicieus. Mede dankzij de nieuwe cuverie, die deze jaargang voor het eerst gebruikt werd, heeft de wijn nog meer aan verfijning en precisie gewonnen. SOMMELIER TIP

SPECIFICATIES Kleur: Rood, zeer donker purper. Neus: Zeer zuiver fruit met gerookte toets. Mond: Na een heel zacht en fluwelig begin, krijgen de smaakpapillen een overweldiging van fijn, krokant, mooi, puur, fris, zuiver en sappig fruit tot in de finale. De cabernets, die het overgrote deel van de assemblage omvatten, zijn heel puur, rijp en delicieus. Mede dankzij de nieuwe cuverie, die deze jaargang voor het eerst gebruikt werd, heeft de wijn nog meer aan verfijning en precisie gewonnen. SOMMELIER TIP

SPECIFICATIES Kleur: Rood, zeer donker purper. Neus: Zeer zuiver fruit met gerookte toets. Mond: Na een heel zacht en fluwelig begin, krijgen de smaakpapillen een overweldiging van fijn, krokant, mooi, puur, fris, zuiver en sappig fruit tot in de finale. De cabernets, die het overgrote deel van de assemblage omvatten, zijn heel puur, rijp en delicieus. Mede dankzij de nieuwe cuverie, die deze jaargang voor het eerst gebruikt werd, heeft de wijn nog meer aan verfijning en precisie gewonnen. SOMMELIER TIP

SPECIFICATIES Kleur: Intense robijnrode kleur Neus: Deze cuvée is versierd met een complexe neus met tonen van violet gecombineerd met aroma's van chocolade. Mooie intensiteit ondersteund door een discreet en fijn hout. Mond: De smaak is evenwichtig, begint met een rijke aanval met fijne tannines om de rondheid af te sluiten. SOMMELIER TIPS ETEN EN WIJNSUGGESTIE: voornamelijk Merlot, deze wijnen kunnen worden geproefd met een breed scala aan gerechten: gebakken gefrituurde foie gras, rode snoekb

SPECIFICATIES Kleur: Intense robijnrode kleur Neus: Gastronomisch, fruitig, dicht, gestructureerd, rond, complex ... Mond: SOMMELIER TIPS ETEN EN WIJNSUGGESTIE: overwegend Merlot, deze wijnen kunnen worden geproefd met een breed scala aan gerechten: gebakken gefrituurde foie gras, rode snoekbaars, duivenpastilla, eekhoorntjesbrood, Rossini tournedos, bot-in ribben of rosbief , fondue, vleeswaren, kaas, ... DRUIF 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon. HERKOMST

Grand Vin Pomerol SPECIFICATIES Kleur: Zeer intens purper, ondoorzichtig. Neus: Aroma's van zwarte kers, pruim, tabak en floraal ( viooltjes). Mond: Ch Nenin is net als vorig jaar een formidabele krachtige wijn, waarin het fruit heel compact en geconcentreerd aanwezig is. Het fruit proeft heel rijp en mooi fris, de tannines zijn elegant. Dit alles geeft deze Pomerol een zachte smaak in combinatie met kracht. Er is naast de zwarte vruchten ook een kruidige (peper) toets. Ook de finale heeft dezelfde kenmer

SPECIFICATIES Kleur: Zeer donker purper met violette rand. Neus: Vermengd harmonieuze aroma’s van zwart fruit met florale aroma’s. Mond: Een zachte aanzet, prachtige middensmaak met veel sappig fruit & complexiteit. De tannines zijn haast niet merkbaar. De mond is werkelijk gevuld met een explosie van fruitsmaken. Lange & intense finale. SOMMELIER TIPS Château Les Ormes de Pez bevindt zich aan de rand van het gehucht Pez, ten noorden van de gemeente Saint-Estèphe. Het kasteel dankt zijn naam aan

SPECIFICATIES Kleur: Zeer donker purper met violette rand. Neus: Vermengd harmonieuze aroma’s van zwart fruit met florale aroma’s. Mond: Een zachte aanzet, prachtige middensmaak met veel sappig fruit & complexiteit. De tannines zijn haast niet merkbaar. De mond is werkelijk gevuld met een explosie van fruitsmaken. Lange & intense finale. SOMMELIER TIPS Château Les Ormes de Pez bevindt zich aan de rand van het gehucht Pez, ten noorden van de gemeente Saint-Estèphe. Het kasteel dankt zijn naam aan

SPECIFICATIES Kleur: Zeer donker purper met violette rand. Neus: Vermengd harmonieuze aroma’s van zwart fruit met florale aroma’s. Mond: Een zachte aanzet, prachtige middensmaak met veel sappig fruit & complexiteit. De tannines zijn haast niet merkbaar. De mond is werkelijk gevuld met een explosie van fruitsmaken. Lange & intense finale. SOMMELIER TIPS Château Les Ormes de Pez bevindt zich aan de rand van het gehucht Pez, ten noorden van de gemeente Saint-Estèphe. Het kasteel dankt zijn naam aan

Grand Cru Classé & het oudste wijndomein in de Bordeaux streek ! SPECIFICATIES Kleur: Compleet ondoorzichtig purper. Neus: Zeer aromatisch en complex, gaande van zwarte vruchten naar gebrande koffie en hints van cacao. Mond: Ziehier alweer een machtige en complete wijn waar je als wijnliefhebber moeilijk kan aan weerstaan! Vanaf de aanzet heeft de wijn een enorme volle smaak, zijdezacht en elegant met een immense diepte en een mooi evenwicht. De tannines zijn niet merkbaar, zo fijn zijn ze. Na luchtinna

Grand Cru Classé & het oudste wijndomein in de Bordeaux streek ! SPECIFICATIES Kleur: Compleet ondoorzichtig purper. Neus: Zeer aromatisch en complex, gaande van zwarte vruchten naar gebrande koffie en hints van cacao. Mond: Ziehier alweer een machtige en complete wijn waar je als wijnliefhebber moeilijk kan aan weerstaan! Vanaf de aanzet heeft de wijn een enorme volle smaak, zijdezacht en elegant met een immense diepte en een mooi evenwicht. De tannines zijn niet merkbaar, zo fijn zijn ze. Na luchtinnam