Filters
Merk
Prijs
Château Ormes de Pez 2015 - 75cl
(Château Ormes de Pez)
(Château Ormes de Pez)
SPECIFICATIES
Kleur: Zeer donker purper met violette rand.
Neus: Vermengd harmonieuze aroma’s van zwart fruit met florale aroma’s.
Mond: Een zachte aanzet, prachtige middensmaak met veel sappig fruit & complexiteit. De tannines zijn haast niet merkbaar. De mond is werkelijk gevuld met een explosie van fruitsmaken. Lange & intense finale.
SOMMELIER TIPS
Château Les Ormes de Pez bevindt zich aan de rand van het gehucht Pez, ten noorden van de gemeente Saint-Estèphe. Het kasteel dankt zijn naam aan
Château Ormes de Pez 2016 - 150cl
(Château Ormes de Pez)
(Château Ormes de Pez)
SPECIFICATIES
Kleur: Zeer donker purper met violette rand.
Neus: Vermengd harmonieuze aroma’s van zwart fruit met florale aroma’s.
Mond: Een zachte aanzet, prachtige middensmaak met veel sappig fruit & complexiteit. De tannines zijn haast niet merkbaar. De mond is werkelijk gevuld met een explosie van fruitsmaken. Lange & intense finale.
SOMMELIER TIPS
Château Les Ormes de Pez bevindt zich aan de rand van het gehucht Pez, ten noorden van de gemeente Saint-Estèphe. Het kasteel dankt zijn naam aan
Château Ormes de Pez 2016 - 75cl
(Château Ormes de Pez)
(Château Ormes de Pez)
SPECIFICATIES
Kleur: Zeer donker purper met violette rand.
Neus: Vermengd harmonieuze aroma’s van zwart fruit met florale aroma’s.
Mond: Een zachte aanzet, prachtige middensmaak met veel sappig fruit & complexiteit. De tannines zijn haast niet merkbaar. De mond is werkelijk gevuld met een explosie van fruitsmaken. Lange & intense finale.
SOMMELIER TIPS
Château Les Ormes de Pez bevindt zich aan de rand van het gehucht Pez, ten noorden van de gemeente Saint-Estèphe. Het kasteel dankt zijn naam aan
Château Pape Clément 2016 75cl
(Château Pape Clément)
(Château Pape Clément)
Grand Cru Classé & het oudste wijndomein in de Bordeaux streek !
SPECIFICATIES
Kleur: Compleet ondoorzichtig purper.
Neus: Zeer aromatisch en complex, gaande van zwarte vruchten naar gebrande koffie en hints van cacao.
Mond: Ziehier alweer een machtige en complete wijn waar je als wijnliefhebber moeilijk kan aan weerstaan! Vanaf de aanzet heeft de wijn een enorme volle smaak, zijdezacht en elegant met een immense diepte en een mooi evenwicht. De tannines zijn niet merkbaar, zo fijn zijn ze. Na luchtinna
Château Pape Clément 2020 - 75cl
(Château Pape Clément)
(Château Pape Clément)
Grand Cru Classé & het oudste wijndomein in de Bordeaux streek !
SPECIFICATIES
Kleur: Compleet ondoorzichtig purper.
Neus: Zeer aromatisch en complex, gaande van zwarte vruchten naar gebrande koffie en hints van cacao.
Mond: Ziehier alweer een machtige en complete wijn waar je als wijnliefhebber moeilijk kan aan weerstaan! Vanaf de aanzet heeft de wijn een enorme volle smaak, zijdezacht en elegant met een immense diepte en een mooi evenwicht. De tannines zijn niet merkbaar, zo fijn zijn ze. Na luchtinnam
Château Pardaillan 2020 50cl
(Château Pardaillan)
(Château Pardaillan)
Château Pardaillan
SPECIFICATIES
Kleur: De diep robijnrode wijn.
Neus: Duidelijke terroirtoets met tonen van geëvolueerd fruit bij het walsen.
Mond: Krachtige, volle wijn met een lange smaaksensatie dankzij de fruittonen en de goed verweven bitters.
SOMMELIER TIPS
De rode Bordeaux Supérieur wijnen hebben een ietwat hoger alcohol percentage dan de standaard Bordeaux wijnen en moeten verplicht 12 maanden worden gerijpt op eikenhouten vaten. Vaak komen ze ook van oudere wijnranken.
De wijnen zijn vaak
Château Pardaillan 2020 75cl
(Château Pardaillan)
(Château Pardaillan)
PECIFICATIES
Kleur: De diep robijnrode wijn.
Neus: Duidelijke terroirtoets met tonen van geëvolueerd fruit bij het walsen.
Mond: Krachtige, volle wijn met een lange smaaksensatie dankzij de fruittonen en de goed verweven bitters.
SOMMELIER TIPS
De rode Bordeaux Supérieur wijnen hebben een ietwat hoger alcohol percentage dan de standaard Bordeaux wijnen en moeten verplicht 12 maanden worden gerijpt op eikenhouten vaten. Vaak komen ze ook van oudere wijnranken.
De wijnen zijn vaak rijker en complexer da
Château Patache d'Aux 2016 - 37,5cl
(Château Patache d'Aux)
(Château Patache d'Aux)
Cru Bourgeois
SPECIFICATIES
Kleur: Een prachtig complexe vullende rode wijn uit de Médoc.
Neus: Heerlijk fruitig met een krachtige aardsheid aangevuld met verfijnde kruiden.
Mond: De rijke gebalanceerde structuur van deze luxe Médoc wijn vloeit over in een lange afdronk.
SOMMELIER TIPS
Deze wijn bekoort door zijn elegante, droge smaak. Hij werd gebotteld met uitzonderlijk weinig restsuiker. Zoals je van een wijn in deze prijsklasse mag verwachten, brengt deze Fransman je natuurlijk in vervoering met
Château Petit Bocq 2019 - 75cl
(Château Petit Bocq)
(Château Petit Bocq)
SPECIFICATIES
Kleur: Donkere, granaat rode kleur.
Neus: Geuren van rijpe pruimen & ceder.
Mond: De wijn proeft opvallend soepel maar is toch vrij krachtig. De wijn vertoont een mooi evenwicht tussen zuren, tannines, alcohol & hout.
SOMMELIER TIPS
Er zijn een aantal châteaux in de Bordeaux die bekend staan om hun betrouwbaarheid en goede prijs-kwaliteitverhouding. Petit Bocq is daar een van. Eigenaar is de Belgische dokter Gaëtan Lagneaux, en hij is het die Petit Bocq “groot” heeft gemaakt: bij
Château Petit Bocq 2019 150cl
(Château Petit Bocq)
(Château Petit Bocq)
SPECIFICATIES
Kleur: Donkere, granaat rode kleur.
Neus: Geuren van rijpe pruimen & ceder.
Mond: De wijn proeft opvallend soepel maar is toch vrij krachtig. De wijn vertoont een mooi evenwicht tussen zuren, tannines, alcohol & hout.
SOMMELIER TIPS
Er zijn een aantal châteaux in de Bordeaux die bekend staan om hun betrouwbaarheid en goede prijs-kwaliteitverhouding. Petit Bocq is daar een van. Eigenaar is de Belgische dokter Gaëtan Lagneaux, en hij is het die Petit Bocq “groot” heeft gemaakt: bij
Château Phélan Ségur 2019 75cl
(Château Phélan Ségur)
(Château Phélan Ségur)
Cru Bourgeois
SPECIFICATIES
Kleur: Donker paarse kleur.
Neus: Aroma’s van zwarte kersenlikeur & chocolade.
Mond: Rijp fruit met wat aardse tonen. Hint van koffie & cederhout. Een frisse, goede
balans waardoor de wijn niet overmatig zwoel is. De Merlot druif is heel
duidelijk aanwezig en geeft de wijn een lange, ronde geslaagde finale.
SOMMELIER TIPS
Château Phélan Ségur, ontstaan begin 19de eeuw, is het levenswerk van een uitzonderlijke
wijnboer, de Heer Bernar Phélan, afkomstig uit Ierland. Deze
Château Phélan Ségur 2020 - 75cl
(Château Phélan Ségur)
(Château Phélan Ségur)
Cru Bourgeois
SPECIFICATIES
Kleur: Donker paarse kleur.
Neus: Aroma’s van zwarte kersenlikeur & chocolade.
Mond: Rijp fruit met wat aardse tonen. Hint van koffie & cederhout. Een frisse, goede
balans waardoor de wijn niet overmatig zwoel is. De Merlot druif is heel
duidelijk aanwezig en geeft de wijn een lange, ronde geslaagde finale.
SOMMELIER TIPS
Château Phélan Ségur, ontstaan begin 19de eeuw, is het levenswerk van een uitzonderlijke
wijnboer, de Heer Bernar Phélan, afkomstig uit Ierland. Deze