SPECIFICATIES Kleur: Wijn met een mooie, diepe rosékleur Neus: Een traditionele, karakteristieke en zeer aromatische rosé. Mond: Elegante en fruitige aroma's in een unieke fles! SOMMELIER TIPS Château de l'Aumérade is een van de grootste wijngaarden van de Var. Eeuwenlange geschiedenis en passie voor authentieke smaak hebben van ons château 's werelds grootste producent van Rosé Cru Classé de Provence gemaakt. Ontdek de wijnen, gemaakt van druiven geoogst op het unieke landgoed, om al uw culinaire

SPECIFICATIES Kleur: Fijne, bleekroze gloed. Neus: De intensiteit van het fruit benadrukt de aroma’s van perzik. Mond: Sensatie aan frisheid. Elegant & rond met een sterke & aanhoudende finale. SOMMELIER TIPS Château de Pampelonne is sinds bijna 2 eeuwen eigendom van de familie Pascaud de Gasquet. Het domein is gesitueerd op het schiereiland van Saint-Tropez langs de Pampelonne & de stranden in Ramatuelle. De 80 % zandbodem in combinatie met een sterke invloed van het zeeklimaat heeft een fantastisc

SPECIFICATIES Kleur: Briljante & heldere schijn van perzik. Neus: Een zeer intense & mooi complexe neus met aroma’s van witte vruchten & exotisch fruit. Dit alles versterkt met noten van jodium. Mond: Het gehemelte is fris, hebzuchtig met een grote aromatische persistentie & een mooie balans. SOMMELIER TIPS Château de Pampelonne is sinds bijna 2 eeuwen eigendom van de familie Pascaud de Gasquet. Het domein is gesitueerd op het schiereiland van Saint-Tropez langs de Pampelonne & de stranden in Ramatu

SPECIFICATIES Kleur: Briljante & heldere schijn van perzik. Neus: Een zeer intense & mooi complexe neus met aroma’s van witte vruchten & exotisch fruit. Dit alles versterkt met noten van jodium. Mond: Het gehemelte is fris, hebzuchtig met een grote aromatische persistentie & een mooie balans. SOMMELIER TIPS Château de Pampelonne is sinds bijna 2 eeuwen eigendom van de familie Pascaud de Gasquet. Het domein is gesitueerd op het schiereiland van Saint-Tropez langs de Pampelonne & de stranden in Ramatu

SPECIFICATIES Kleur: Fijne, bleekroze gloed. Neus: De intensiteit van het fruit benadrukt de aroma’s van perzik. Mond: Sensatie aan frisheid. Elegant & rond met een sterke & aanhoudende finale. SOMMELIER TIPS Château de Pampelonne is sinds bijna 2 eeuwen eigendom van de familie Pascaud de Gasquet. Het domein is gesitueerd op het schiereiland van Saint-Tropez langs de Pampelonne & de stranden in Ramatuelle. De 80 % zandbodem in combinatie met een sterke invloed van het zeeklimaat heeft een fantastisc

SPECIFICATIES Kleur: De Minuty Prestige Blanc van Château Minuty heeft een helder strogeel met groenachtige reflecties in het glas. Neus: De neus toont een expressief boeket met geurige tonen van witte zomerbloemen, buxus, kruiden, citrusvruchten en witte perzik met fijne mentholische tonen (venkel, anijs). Mond: Het gehemelte is ook expressief met elegante aroma 's van citrus, steenfruit en een vleugje tropisch fruit, sappig, rond en vol met levendige frisheid en prachtige lengte in de finale SOMMELIER

SPECIFICATIES Kleur: Lichtroze en helder. Neus: Zeer intense kruiden & aroma’s van sinaasappelschillen & rode bessen. Mond: Intense frisheid, ietwat ziltig / mineralig. Het is een droge rosé zonder dat het zijn fruit verliest & dat is waarin een top rosé zich kan onderscheiden. SOMMELIER TIPS Rosé et Or is de top rosé uitvoering van Château Minuty. De Rose et Or is gemaakt van de beste druiven met een zeer kleiner productie. De wijn wordt volledige biologisch verbouwd en geproduceerd dus geen g

SPECIFICATIES Kleur: Lichtroze en helder. Neus: Zeer intense kruiden & aroma’s van sinaasappelschillen & rode bessen. Mond: Intense frisheid, ietwat ziltig / mineralig. Het is een droge rosé zonder dat het zijn fruit verliest & dat is waarin een top rosé zich kan onderscheiden. SOMMELIER TIPS Rosé et Or is de top rosé uitvoering van Château Minuty. De Rose et Or is gemaakt van de beste druiven met een zeer kleiner productie. De wijn wordt volledige biologisch verbouwd en geproduceerd dus geen geb

SPECIFICATIES Kleur: Sprankelend met gouden reflecties. Neus: Intense tonen van passievrucht. Mond: Subtiel met veel elegantie. Het blijkt fris en levendig te zijn, harmonieus met een mooie aromatische expressie. SOMMELIER TIPS Onze wijngaard wordt geëxploiteerd in beredeneerde landbouw en bloeit op de schalie-terroirs van de maritieme grens met een ligging op het zuidwesten. VINIFICATIE Handmatige oogst van de oogst in licht onder rijpheid. Ontkalken, fijnmaken en macereren gedurende 6 uur voor zacht

SPECIFICATIES Kleur: Lichtroze en helder. Neus: Zeer intense kruiden & aroma’s van sinaasappelschillen & rode bessen. Mond: Intense frisheid, ietwat ziltig / mineralig. Het is een droge rosé zonder dat het zijn fruit verliest & dat is waarin een top rosé zich kan onderscheiden. SOMMELIER TIPS Rosé et Or is de top rosé uitvoering van Château Minuty. De Rose et Or is gemaakt van de beste druiven met een zeer kleiner productie. De wijn wordt volledige biologisch verbouwd en geproduceerd dus geen geb

SPECIFICATIES Kleur: Diepe en dichte kleur met paarse reflecties. Neus: Noten van komijn, violet en zwarte bes. Mond: Fijn en zijdezacht in de mond, tannines omhuld met knapperig, rond en heerlijk vruchtvlees. SOMMELIER TIPS Onze wijngaard wordt geëxploiteerd in duurzame landbouw en bloeit op de leisteenbodems van de zeegrens met een ligging op het zuidwesten. VINIFICATIE Handmatige oogst van de oogst. Ontstaming, crushing, voorgisting koude maceratie gedurende 5 dagen om de fijnste tannines te verkri

SPECIFICATIES Kleur: Rood Neus: Fraaie en complexe rode wijn met een aroma van rijp rood fruit, milde kruiden en een toets van eikenhout. Mond: Mooie, volle wijn met behoorlijk wat aroma's van kruiden maar ook zwart fruit en zwarte bessenconfituur. SOMMELIER TIPS De wijn smaakt krachtig, rijp en complex, en eindigt met een prachtige finale. Culinair op zijn best bij gegrilde eendenborst, rood vlees, lam of een kaasplank met stokbrood. Zoals veel topwijnen het best van smaak op de klassiek

SPECIFICATIES Kleur: Dieprode kleur. Neus: Subtiel, zacht en ook pittig, peperig met kers en kruiden, pure chocolade, een complexe geur.Mond: Zachte tannines, fijne zuren. SOMMELIER TIPS De Provence is voor veel wijnliefhebbers synoniem aan Rosé. Hoog tijd om kennis te maken met de rode Cru Classé. Subtiele, zachte en nauwkeurige kracht. Symphonie Rouge is een uitzonderlijke wijn, de herinnering aan een moment van eeuwig genot. Subtiel, zacht en ook pittig, peperig met kers en kruiden, pure chocolade

SPECIFICATIES Kleur: Wit Neus: Een minerale cuvée met tonen van abrikozen en vers fruit. Mond: SOMMELIER TIPS DRUIF Rolle HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Côtes de Provence CLASSIFICATIE AOP Côtes de Provence ALCOHOL PERCENTAGE 13,00%

SPECIFICATIES Kleur: Rood Neus: Deze geconcentreerde en fruitige wijn onthult aroma's van viooltjes en kreupelhout. Mond: SOMMELIER TIPS DRUIF Cabernet Sauvignon, Syrah HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Côtes de Provence CLASSIFICATIE AOP Côtes de Provence ALCOHOL PERCENTAGE 13,00%

Domaine de La Maïonette L'Atelier Tropézien Rosé SPECIFICATIES Kleur: Rosé Neus: Emblematische cuvée van het landgoed, deze wijn onthult aroma's van citrus en witte bloemen Mond: SOMMELIER TIPS DRUIF 60% Syrah, 20% Cinsault, 20% Grenache HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Côtes de Provence CLASSIFICATIE AOP Côtes de Provence ALCOHOL PERCENTAGE 13,00%

SPECIFICATIES Kleur: In het glas is dit een mooie bleke rosé, kristalhelder van kleur. Neus: De superieure wijn beschikt over aroma’s van verse abrikoos, wilde bloemen, honing en tikkeltje peper. Mond: De lange evenwichtige afdronk wordt ondersteund door wat vettigheid en smeuïgheid, met een terugkeer van het fruit op een zijden stramien. SOMMELIER TIPS Drink momenten: Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag DRUIF Cinsault, Grenache, Mouvedre, Syrah HERKOMST Frankr

SPECIFICATIES Kleur: Rosé Neus: Een elegante en verfijnde neus. Mond: Fris en overvloedig in de mond met slechts een vleugje zoetheid en tonen van perzik en grapefruit. SOMMELIER TIPS L'Opaline wordt geproduceerd door de wijnmakerij Pure Provence, gelegen in La Roquebrussanne in de Coteaux Varois in de Provence. Pure Provence is het project van eigenaar Herve Bazet-Simoni samen met wijnmakers Gille Baude en Bruno Crepin, die allemaal gepassioneerd zijn over de wijnen van de Provence. DRUIF Grenache, S

SPECIFICATIES Kleur: Rosé Neus: Een elegante en verfijnde neus. Mond: Fris en overvloedig in de mond met slechts een vleugje zoetheid en tonen van perzik en grapefruit. SOMMELIER TIPS L'Opaline wordt geproduceerd door de wijnmakerij Pure Provence, gelegen in La Roquebrussanne in de Coteaux Varois in de Provence. Pure Provence is het project van eigenaar Herve Bazet-Simoni samen met wijnmakers Gille Baude en Bruno Crepin, die allemaal gepassioneerd zijn over de wijnen van de Provence. DRUIF Grenache, S

SPECIFICATIES Kleur: Rosé Neus: Een elegante en verfijnde neus. Mond: Fris en overvloedig in de mond met slechts een vleugje zoetheid en tonen van perzik en grapefruit. SOMMELIER TIPS L'Opaline wordt geproduceerd door de wijnmakerij Pure Provence, gelegen in La Roquebrussanne in de Coteaux Varois in de Provence. Pure Provence is het project van eigenaar Herve Bazet-Simoni samen met wijnmakers Gille Baude en Bruno Crepin, die allemaal gepassioneerd zijn over de wijnen van de Provence. DRUIF Grenache, S

SPECIFICATIES Kleur: Goede intensiteit met robijnrode reflecties. Neus: Minuty rouge heeft een aromatisch palet met accenten van violet, klein rood fruit, zoethout en peperige tonen. Mond: Minuty rouge heeft soepele tannines zorgen voor een ronde en evenwichtige smaak. SOMMELIER TIPS Net als bij de Minuty M rosé en witte wijnen en misschien ongebruikelijk voor een rode wijn, ligt de focus hier op het behouden van de frisheid. Minuty selecteert Syrah, Mourvèdre, Grenache en een beetje Cabernet en verw

SPECIFICATIES Kleur: Lichtroze en helder. Neus: Zeer intense kruiden & aroma’s van sinaasappelschillen & rode bessen. Mond: Glad in de mond met een mooie zure frisheid. SOMMELIER TIPS Mooi in combinatie met Provençaalse maaltijdsoep, rauwe groenten, gegrild vlees, garnalen & abrikoos taart. Serveren tussen de 8°C & de 10°C. DRUIF Grenache, Cinsault & Syrah HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Côtes de Provence CLASSIFICATIE AOC Côtes-de-Provence ALCOHOL PERCENTAGE 13,0 %

SPECIFICATIES Kleur: Lichtroze en helder. Neus: Zeer intense kruiden & aroma’s van sinaasappelschillen & rode bessen. Mond: Glad in de mond met een mooie zure frisheid. SOMMELIER TIPS Mooi in combinatie met Provençaalse maaltijdsoep, rauwe groenten, gegrild vlees, garnalen & abrikoos taart. Serveren tussen de 8°C & de 10°C. DRUIF Grenache, Cinsault & Syrah HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Côtes de Provence CLASSIFICATIE AOC Côtes-de-Provence ALCOHOL PERCENTAGE 13,0 %

SPECIFICATIES Kleur: Een elegant blozende perzikachtige kleur. Neus: Hints van Perzik en witte bloemen.  Mond: Aangenaam crispy en fruitig.  SOMMELIER TIPS Angelvin Rosé uit Saint Tropez. Midden in de gemeente Saint Tropez ligt de bescheiden wijngaard Angelvin van de familie van Logan Angelvin Wallace. Hints van Perzik en witte bloemen. Aangenaam crispy en fruitig. Grenache, Cinsault, en Mourvèdre Heerlijk bij salades, visgerechten en gegrild vlees DRUIF Blend van Mon

SPECIFICATIES Kleur: Heel lichte rosékleur. Neus: Zeer intens & fruitig (vers gesneden aardbeien) wat de wijn heel levendig maakt met een mooie toets citroen. Mond: Een volle, omvangrijke wijn met een mooi evenwicht dat in de afdronk heel aangenaam proeft. Aangekondigde aroma’s uit de geur komen terug in de smaak. SOMMELIER TIPS Zijn suggestieve naam combineert kleuren van de zomer in uw glas en vertegenwoordigt op die manier perfect de Provence. Uitstekend bij ontspannende maaltijen onder vrienden.