SPECIFICATIES Kleur: Dieprode kleur. Neus: Subtiel, zacht en ook pittig, peperig met kers en kruiden, pure chocolade, een complexe geur.Mond: Zachte tannines, fijne zuren. SOMMELIER TIPS De Provence is voor veel wijnliefhebbers synoniem aan Rosé. Hoog tijd om kennis te maken met de rode Cru Classé. Subtiele, zachte en nauwkeurige kracht. Symphonie Rouge is een uitzonderlijke wijn, de herinnering aan een moment van eeuwig genot. Subtiel, zacht en ook pittig, peperig met kers en kruiden, pure chocolade

SPECIFICATIES Kleur: Wit Neus: Een minerale cuvée met tonen van abrikozen en vers fruit. Mond: SOMMELIER TIPS DRUIF Rolle HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Côtes de Provence CLASSIFICATIE AOP Côtes de Provence ALCOHOL PERCENTAGE 13,00%

SPECIFICATIES Kleur: Rood Neus: Deze geconcentreerde en fruitige wijn onthult aroma's van viooltjes en kreupelhout. Mond: SOMMELIER TIPS DRUIF Cabernet Sauvignon, Syrah HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Côtes de Provence CLASSIFICATIE AOP Côtes de Provence ALCOHOL PERCENTAGE 13,00%

Domaine de La Maïonette L'Atelier Tropézien Rosé SPECIFICATIES Kleur: Rosé Neus: Emblematische cuvée van het landgoed, deze wijn onthult aroma's van citrus en witte bloemen Mond: SOMMELIER TIPS DRUIF 60% Syrah, 20% Cinsault, 20% Grenache HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Côtes de Provence CLASSIFICATIE AOP Côtes de Provence ALCOHOL PERCENTAGE 13,00%

SPECIFICATIES Kleur: In het glas is dit een mooie bleke rosé, kristalhelder van kleur. Neus: De superieure wijn beschikt over aroma’s van verse abrikoos, wilde bloemen, honing en tikkeltje peper. Mond: De lange evenwichtige afdronk wordt ondersteund door wat vettigheid en smeuïgheid, met een terugkeer van het fruit op een zijden stramien. SOMMELIER TIPS Drink momenten: Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag DRUIF Cinsault, Grenache, Mouvedre, Syrah HERKOMST Frankr

SPECIFICATIES Kleur: Rosé Neus: Een elegante en verfijnde neus. Mond: Fris en overvloedig in de mond met slechts een vleugje zoetheid en tonen van perzik en grapefruit. SOMMELIER TIPS L'Opaline wordt geproduceerd door de wijnmakerij Pure Provence, gelegen in La Roquebrussanne in de Coteaux Varois in de Provence. Pure Provence is het project van eigenaar Herve Bazet-Simoni samen met wijnmakers Gille Baude en Bruno Crepin, die allemaal gepassioneerd zijn over de wijnen van de Provence. DRUIF Grenache, S

SPECIFICATIES Kleur: Rosé Neus: Een elegante en verfijnde neus. Mond: Fris en overvloedig in de mond met slechts een vleugje zoetheid en tonen van perzik en grapefruit. SOMMELIER TIPS L'Opaline wordt geproduceerd door de wijnmakerij Pure Provence, gelegen in La Roquebrussanne in de Coteaux Varois in de Provence. Pure Provence is het project van eigenaar Herve Bazet-Simoni samen met wijnmakers Gille Baude en Bruno Crepin, die allemaal gepassioneerd zijn over de wijnen van de Provence. DRUIF Grenache, S

SPECIFICATIES Kleur: Rosé Neus: Een elegante en verfijnde neus. Mond: Fris en overvloedig in de mond met slechts een vleugje zoetheid en tonen van perzik en grapefruit. SOMMELIER TIPS L'Opaline wordt geproduceerd door de wijnmakerij Pure Provence, gelegen in La Roquebrussanne in de Coteaux Varois in de Provence. Pure Provence is het project van eigenaar Herve Bazet-Simoni samen met wijnmakers Gille Baude en Bruno Crepin, die allemaal gepassioneerd zijn over de wijnen van de Provence. DRUIF Grenache, S

SPECIFICATIES Kleur: Goede intensiteit met robijnrode reflecties. Neus: Minuty rouge heeft een aromatisch palet met accenten van violet, klein rood fruit, zoethout en peperige tonen. Mond: Minuty rouge heeft soepele tannines zorgen voor een ronde en evenwichtige smaak. SOMMELIER TIPS Net als bij de Minuty M rosé en witte wijnen en misschien ongebruikelijk voor een rode wijn, ligt de focus hier op het behouden van de frisheid. Minuty selecteert Syrah, Mourvèdre, Grenache en een beetje Cabernet en verw

SPECIFICATIES Kleur: Lichtroze en helder. Neus: Zeer intense kruiden & aroma’s van sinaasappelschillen & rode bessen. Mond: Glad in de mond met een mooie zure frisheid. SOMMELIER TIPS Mooi in combinatie met Provençaalse maaltijdsoep, rauwe groenten, gegrild vlees, garnalen & abrikoos taart. Serveren tussen de 8°C & de 10°C. DRUIF Grenache, Cinsault & Syrah HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Côtes de Provence CLASSIFICATIE AOC Côtes-de-Provence ALCOHOL PERCENTAGE 13,0 %

SPECIFICATIES Kleur: Lichtroze en helder. Neus: Zeer intense kruiden & aroma’s van sinaasappelschillen & rode bessen. Mond: Glad in de mond met een mooie zure frisheid. SOMMELIER TIPS Mooi in combinatie met Provençaalse maaltijdsoep, rauwe groenten, gegrild vlees, garnalen & abrikoos taart. Serveren tussen de 8°C & de 10°C. DRUIF Grenache, Cinsault & Syrah HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Côtes de Provence CLASSIFICATIE AOC Côtes-de-Provence ALCOHOL PERCENTAGE 13,0 %

SPECIFICATIES Kleur: Een elegant blozende perzikachtige kleur. Neus: Hints van Perzik en witte bloemen.  Mond: Aangenaam crispy en fruitig.  SOMMELIER TIPS Angelvin Rosé uit Saint Tropez. Midden in de gemeente Saint Tropez ligt de bescheiden wijngaard Angelvin van de familie van Logan Angelvin Wallace. Hints van Perzik en witte bloemen. Aangenaam crispy en fruitig. Grenache, Cinsault, en Mourvèdre Heerlijk bij salades, visgerechten en gegrild vlees DRUIF Blend van Mon