1 tot 3 van 3
Duca di Saragno Chardonnay 2020 75cl
(Duca di Saragno)
(Duca di Saragno)
SPECIFICATIES
Kleur: strogeel met lichtgroene tinten.
Neus: aroma's van wit fruit.
Mond: aangenaam fris, rijk en krokant mondgevoel.
SOMMELIER TIPS
Diepe, intense aroma's van wit fruit, een aangenaam fris, rijk en krokant mondgevoel.
Lekker bij:
Visgerechten, schaaldieren en zachte kazen
DRUIF
Chardonnay
HERKOMST
Italië
WIJNSTREEK
Italië - Sicilië
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PERCENTAGE
14,00%
Molino a Vento Grillo - Molino a Vento 2021 75cl
(Molino a Vento)
(Molino a Vento)
SPECIFICATIES
Kleur: De Grillo Bio heeft een licht gele kleur.
Neus: In de neus vinden we tropisch fruit en Siciliaanse citrus.
Mond: Het rijke bouquet is heel smaakvol met een goede mineralietijd en een erg aangename afdronk.
SOMMELIER TIPS
Wijnstijl
Licht, Medium-Intens, Droog
Wijngaarden gelegen in de Belicevallei op 300m. hoogte met een Noord-oostelijk expositie. Alluviale bodem.
De druiven ondergaan eerste een crymaceratie van 8 uren om hun volledige floraal potentieel te accentueren. De ferment
Torre Mora Etna Bianco 2016 - 75cl
(Torre Mora Etna)
(Torre Mora Etna)
SPECIFICATIES
Kleur: Strogeel.
Neus: Initieel minerale geuren gevolgd door rijp wit fruit, witte bloemen & verse kruiden.
Mond: Mooie balans tussen versheid & specerijen met een aanhoudende frisse afdronk. Mineralen keren terug in de afdronk.
SOMMELIER TIPS
-
DRUIF
100 % Carricante
HERKOMST
Italië
WIJNSTREEK
Sicilië
CLASSIFICATIE
DOC Etna
ALCOHOL PERCENTAGE
13,0 %