SPECIFICATIES Kleur: Een witte wijn. Neus: Aroma's van exotisch fruit en grapefruit. Deze wijnen profiteren enorm van de prachtige mineraliteit die kenmerkend is voor Carbonnieux en de bodem van Pessac-Léognan. Mond: Elegante afdronk met tonen van citrusfruit en perzik SOMMELIER TIPS Tweede wijn Château Carbonnieux La Croix de Carbonnieux. La Croix de Carbonnieux Blanc 2022 is een blend van Sauvignon Blanc (55%) en Sémillon (45%). De oogst is handmatig, gevolgd door dubbele sortering van de druiven v

Le Comte de Malartic blanc SPECIFICATIES Kleur: Intense kleur, schitterende spiegel. Neus: Zachte aroma's van rijpe peer, maar ook vuursteen (mineraal). Mond: Ook deze tweede wijn proeft mooi zacht met daarna een fijne frisheid. Alles is iets lichter dan in de eerste wijn, maar super elegant en toch veelzijdig qua smaak. Ook de minerale toets komt hier voor, afkomstig van het terroir. Zeer mooie Pessac Léognan aan een heel aangename prijs. SOMMELIER TIPS Sinds jaargang 2020 verdwijnt de naam "Reserve

SPECIFICATIES Kleur: De vacht heeft een mooie lichtgele kleur. Neus: Expressief mengt de neus geuren van geel fruit (perzik, abrikoos) en witte bloemen (acacia's, oranjebloesem) met elegante citrusnoten. Mond: De aanval is evenwichtig en van een mooie spanning. Het gehemelte verleidt met zijn dichtheid en fluweelzachte toets. Van een mooie lengte wordt het gehemelte ondersteund door een gulzige zuurgraad en een grote mineraliteit. Het gehemelte onthult fruitige en bloemige aroma's die zich vermengen met mi