SPECIFICATIES Kleur: Lichtgeel. Neus: Aroma's van exotisch fruit en perziken. Mond: Delicate witte wijn, met een perfect evenwicht tussen zuren en suikers. SOMMELIER TIPS Delicate witte wijn, met een perfect evenwicht tussen zuren en suikers. DRUIF Chardonnay HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Frankrijk, Languedoc (Roussillon) CLASSIFICATIE ALCOHOL PERCENTAGE 13,00%

SPECIFICATIES Kleur: Chevalier Alexis Lichine Chardonnay is een licht goudgele, witte Vin de Pays d'Oc uit de zuidfranse Languedoc. Neus: De Chevalier Alexis Lichine Chardonnay is een heldere goudgele witte wijn met expressieve geurige aroma's van noten, boter, acacia, en tropisch fruit en een lichte mineraliteit. Mond: De smaak is rond en plezierig met tonen van citroen en noten en een mooie balans. SOMMELIER TIPS De wijngaarden liggen van de oostelijke Languedoc tot aan de beroemde middeleeuwse s

SPECIFICATIES Kleur: Briljant & doorschijnend met zilveren reflecties. Neus: Aroma’s van vers fruit met dominante citrusvruchten & exotische vruchten. Mond: Zeer teder in de aanval, zenuwachtig & vers dankzij zijn zure lopende inslag. SOMMELIER TIPS De filosofie van het wijnhuis Sauvion is er op gericht de typiciteit van bodem & druivenras te behouden. Tegelijkertijd presenteert men een wijn die aansluit bij wat de consument vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur, geur & smaak. De bod

SPECIFICATIES Kleur: Briljant & doorschijnend met zilveren reflecties. Neus: Aroma’s van vers fruit met dominante citrusvruchten & exotische vruchten. Mond: Zeer teder in de aanval, zenuwachtig & vers dankzij zijn zure lopende inslag. SOMMELIER TIPS De filosofie van het wijnhuis Sauvion is er op gericht de typiciteit van bodem & druivenras te behouden. Tegelijkertijd presenteert men een wijn die aansluit bij wat de consument vandaag de dag vraagt: veel fruit, concentratie, kleur, geur & smaak. De bod

SPECIFICATIES Kleur: Een heldere goudgele kleur. Neus: Een expressieve neus met tonen van verse boter, acacia, ananas en exotisch fruit. Mond: Een ronde drinkbare wijn met frisse tonen en een mooie balans. SOMMELIER TIPS Heerlijk bij gegrilde vis en vette vissoorten (zalm), bij gevogelte, maar ook perfect om zo van te genieten. DRUIF Chardonnay HERKOMST Frankrijk WIJNSTREEK Frankrijk – Bordeaux - Pays d'Oc CLASSIFICATIE ALCOHOL PERCENTAGE 13,00%

SPECIFICATIES Kleur: Lichte grillétoets. Neus: Een witte wijn met een aromatisch karakter, die doet denken aan witte bloemen en steenvruchten zoals perzik. Mond: Aangename weelderigheid. Er is een frisse fruitige aanzet waarin de harmonie en het evenwicht opvalt. SOMMELIER TIPS Deze Languedocwijn met herkomst in de buurt van St Chinian en Minervois is een samenstelling van de beste cuvees. Chardonnay zorgt voor de vlezigheid, de Viognier geeft de wijn zijn fruitigheid. Beide bedruivingen vullen elk