Francis Coppola Diamond Collection Chardonnay 2022 75cl

SPECIFICATIES

Kleur: Goudgele kleur.
Neus: Deze Chardonnay heeft een mooie, verleidelijke geur van citrusfruit, appel, rijpe meloen, beetje vanille en heerlijk bloemig en exotisch.
Mond: Een vrij romige smaak. Iets exotischer van smaak dan de klassieke chardonnay: ook wat smaken van peer, ananas en lichte sinaastoets.


SOMMELIER TIPS

Francis Ford Coppola, de beroemde filmregisseur heeft zich omringd door een professioneel team dat met succes een heel modern wijnbedrijf runt. Sinds 2011 worden gasten hartelijk ontvangen op de Rosso & Bianco winery in Alexander Valley in de regio van Sonoma. Corey Beck is de wijnkeldermeester, de druiven zijn afkomstig van de meest geschikte terroirs volgens cépage. 'Wine, food & adventure" bij uitstek!

Food pairing:
Bij vis, zoals kabeljauw, heilbot of zalm met (romige of boter-) saus. Ook bij wit vlees of ris de veau, gerijpte kazen, zoals comté, gruyère of brie.

DRUIF

100% Chardonnay

HERKOMST

USA

WIJNSTREEK

Californië, Napa Valley, Geyserville, wijngaarden in Montery County


CLASSIFICATIE



ALCOHOL PERCENTAGE

13,00%