Winery Minkov Brothers Cuvee Bulgaria 2019 75cl

SPECIFICATIES

Kleur: Diepe robijn.
Neus: Complexe neus met aroma's van donker bosfruit, vanillekaramel en chocolade.
Mond: Vlezig en fruitig, evenwichtig en harmonieus. Langdurige afwerking.

SOMMELIER TIPS

De wijngaarden van de Minkov Brothers zijn gelegen op een heuvel in
Venec, Karnobat op 70 km ten westen van de Zwarte Zee. De kelder is
omringd door een prachtige en goed onderhouden wijngaard waar
“traditie” en de “Bulgaarse zin voor vernieuwing” elkaar ontmoeten.
Diepe, donkerpaarse kleur. Intense aroma’s in de neus van rijpe zwarte
bessen en sappige zure kersen, frisse toets van pepermunt alsook
caramel en chocolade. Heel evenwichtig. Rijp fruit en gerookte toetsen in
de mond. Mooie mondstructuur en lengtevolle afdronk.
Serveertip: Lekker bij rood vlees en wilde champignons. Ook heerlijk bij
wildgerechten, lamsvlees en schapenkaas.
DRUIF

Cabernet Sauvignon, merlot en syrah

HERKOMST

Bulgarije

WIJNSTREEK

Thracian Valley - Zwarte Zeekust

CLASSIFICATIE


ALCOHOL PERCENTAGE

13,50%