Cuvée Joseph 2021 75cl
11.73€ excl.14.19€ incl.
- Gratis verzending vanaf €250.00(Tot 30 km rond Waregem)
Productcode: 00310024
SPECIFICATIES
Kleur: Robijnrood met zeer uitgesproken paarsachtige reflecties.
Neus: De rijkdom en aromatische diversiteit van deze wijn komen voort uit de complementariteit van de terroirs en druivensoorten van de AOP CDR Villages CHUSCLAN.
Mond: We vinden er het rode fruit van Syrah, de elegantie van de tannines van Grenache noir, de aromatische complexiteit van Mourvèdre en het typische karakter van Carignan.
SOMMELIER TIPS
Oogst: handmatig en mechanisch oogsten door looptijden te optimaliseren. Wijnstokken van meer dan 40 jaar oud op de hellingen.
Vinificatie: Ontstelen, daarna traditionele vinificatie, met de hand genaaid. Ponsen, afwerpen, overpompen en permanent monitoren met minstens 3 keer per dag proeven, om een optimale extractie van tannines, aroma's en fruit te garanderen.
Behoud: 3 tot 5 jaar.
Bijgerecht: Serveer als bijgerecht bij gegrild vlees, rood vlees, kazen...
DRUIF
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
HERKOMST
Frankrijk
WIJNSTREEK
Côtes du Rhône Villages CHUSCLAN
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PERCENTAGE
13,00%
Kleur: Robijnrood met zeer uitgesproken paarsachtige reflecties.
Neus: De rijkdom en aromatische diversiteit van deze wijn komen voort uit de complementariteit van de terroirs en druivensoorten van de AOP CDR Villages CHUSCLAN.
Mond: We vinden er het rode fruit van Syrah, de elegantie van de tannines van Grenache noir, de aromatische complexiteit van Mourvèdre en het typische karakter van Carignan.
SOMMELIER TIPS
Oogst: handmatig en mechanisch oogsten door looptijden te optimaliseren. Wijnstokken van meer dan 40 jaar oud op de hellingen.
Vinificatie: Ontstelen, daarna traditionele vinificatie, met de hand genaaid. Ponsen, afwerpen, overpompen en permanent monitoren met minstens 3 keer per dag proeven, om een optimale extractie van tannines, aroma's en fruit te garanderen.
Behoud: 3 tot 5 jaar.
Bijgerecht: Serveer als bijgerecht bij gegrild vlees, rood vlees, kazen...
DRUIF
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
HERKOMST
Frankrijk
WIJNSTREEK
Côtes du Rhône Villages CHUSCLAN
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PERCENTAGE
13,00%