L'Esprit de Chevalier 2016 75cl

SPECIFICATIES

Kleur: Intens donker purper.
Neus: Donker, rijp fruit.
Mond: Deze tweede wijn is een charmante en zachte wijn, met heel wat mooi, zuiver delicieus fruit en een prachtig evenwicht tesamen met een zekere complexiteit. Nu al heel aangenaam proeven, en zeker nog een potentieel van 8 jaar,

SOMMELIER TIPS


Deze tweede wijn van Domaine de Chevalier is afkomstig van druiven van het grote terroir, manueel geoogst met dezelfde zorgen als voor de eerste wijn en gevinifieerd in dezelfde delicieuze, geconcentreerde en elegante stijl. Alleen worden er hier sappen gebruikt die net iets te weinig structuur hebben voor de eerste wijn of de bessen van de jonge wijnstokken. De cuves die in de tweede wijn gaan moeten wel altijd evenwichtig zijn, goed gestructureerd en de geest van de grote wijn weerspiegelen!




DRUIF

50% Cabernet sauvignon 40% Merlot 10% Petit verdot

HERKOMST

Frankrijk

WIJNSTREEK

Graves - Pessac Léognan

CLASSIFICATIE



ALCOHOL PERCENTAGE

13,00%