Château Gravereau 2015 - 75cl

SPECIFICATIES

Kleur: Intens robijnrood met reflecties van violet.
Neus: Zacht & elegant, aroma’s van rood fruit & vanille.
Mond: Het gehemelte onthult zijdezachte tannines, goed gebalanceerd met toetsen van kersen & frambozen.

SOMMELIER TIPS

Het verhaal van Château Gravereau begon in de XVIIe eeuw. Een document uit 1670 geeft aan dat het Château in die tijd wat wijn produceert. Het landhuis is de enige getuige van dit feodale verleden.
Gelegen in het hart van de appellation Côtes de Bourg, beslaat het landgoed 36 hectare. De wijngaard is geplant op klei en kalkstenen heuvels.
Het terroir is bij uitstek geschikt voor de cultuur van Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. De mix van deze druivensoorten geeft de betere wijn.
De wijnen van Château Gravereau kunnen worden gewaardeerd als ze jong zijn. Ze onthullen al hun structuur en hun aromatische complexiteit.
De bodem bestaat uit klei & kalksteen.

DRUIF

62 % Merlot, 28 % Cabernet Sauvignon & 10 % Cabernet Franc

HERKOMST

Frankrijk

WIJNSTREEK

Côtes de Bourg

CLASSIFICATIE

AOP Côtes de Bourg

ALCOHOL PERCENTAGE

12,5 %