Azienda Agricola le Mandolare Soave D.O.C. Classico 2022 75cl
11.06€ excl.13.38€ incl.
- livraison gratuite a partir de €250.00(Jusqu'à 30 km autour de Waregem)
Productcode: 00530276
SPECIFICATIES
Kleur: Strogele kleur.
Neus: Fijne en intense aroma’s met een mengeling van fruitige en kruidige toetsen.
Mond: Harmonieus, vol en evenwichtig in de mond met een goede structuur en een aangename afdronk van amandel.
SOMMELIER TIPS
De vooraf geselecteerde druiven worden met de hand rond midden oktober geoogst wanneer ze volledig rijp zijn. Na een zachte persing wordt de most gekoeld en gedecanteerd. De gisting vindt plaats met enkel geselecteerde gisten gedurende 30 dagen bij een temperatuur van 10-18 °C. 30% van de nieuwe wijn rijpt op eiken vaten, 70% op roestvrije stalen vaten tot in het daarop volgende voorjaar.
Lekker bij hors d‘oeuvres, pasta, soepen, gerechten met wit vlees en bij kazen.
DRUIF
100% Garganega
HERKOMST
Soave – Italië
WIJNSTREEK
Castelcerino
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PERCENTAGE
13,00%
Kleur: Strogele kleur.
Neus: Fijne en intense aroma’s met een mengeling van fruitige en kruidige toetsen.
Mond: Harmonieus, vol en evenwichtig in de mond met een goede structuur en een aangename afdronk van amandel.
SOMMELIER TIPS
De vooraf geselecteerde druiven worden met de hand rond midden oktober geoogst wanneer ze volledig rijp zijn. Na een zachte persing wordt de most gekoeld en gedecanteerd. De gisting vindt plaats met enkel geselecteerde gisten gedurende 30 dagen bij een temperatuur van 10-18 °C. 30% van de nieuwe wijn rijpt op eiken vaten, 70% op roestvrije stalen vaten tot in het daarop volgende voorjaar.
Lekker bij hors d‘oeuvres, pasta, soepen, gerechten met wit vlees en bij kazen.
DRUIF
100% Garganega
HERKOMST
Soave – Italië
WIJNSTREEK
Castelcerino
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PERCENTAGE
13,00%
Technische Fiche Azienda Agricola le Mandolare Soa
CONNECTEZ-VOUS