Blind Tiger Imperial Secrets - 50cl

45° - Na de cult gin 'Bonny & Clyde' en de Blind Tiger Handcrafted Gin komt de Deluxe Distillery uit Kortrijk met de Blind Tiger Gin Imperial Secrets. Echt blind is deze tijger met een oog niet, maar subliem is de gin zeker. Rond de Blind Tiger Gin Imperial Secrets hangt een zweem van mysterie. Het verhaal achter de gin is dat tijdens de drooglegging in de V.S. bepaalde zaken in het geheim toch drank serveerde aan mensen die over een ticket beschikte met daarop bijvoorbeeld 'Blind Tiger' of 'Blind Pig'. De drooglegging in America duurde van 1920 tot 1933. In deze periode was de productie en consumptie van alcoholische dranken verboden waardoor er een wildgroei ontstond van illegale distillaties. Dat dit tot 'creatieve' oplossingen leidde ligt voor de hand.Voor Blind Tiger Gin Imperial Secrets gebruikt men onder andere de volgende botanicals: jeneverbes, koriander, paradijskorrels, engelwortel, iriswortel, citroen, bittere amandel, citroengras en 3 verschillende soorten thee. Deze opvolger van de Blind Tiger is niet van gemoute gerst gemaakt zoals zijn voorganger maar dit verandert uiteraard niets aan de kwaliteit of de smaak.