Pasion Blue Chardonnay 2015 - 75cl

SPECIFICATIES

Kleur: Azuurblauw & helder.
Neus: Exotisch fruit.
Mond: Lichtzoet, fris.

SOMMELIER TIPS

De unieke blauwe kleur komt van de Anthocyaan uit de schil van een blauwe druif. Anhocyaan is een stof die in planten & fruit voorkomt en geeft ze kun kleuren zoals de paarsrode kleur in rode kool. In dit geval geeft de stof een blauwe kleur aan druiven. Deze stof werd toegevoegd aan de wijn om iet geheel nieuws te creëren op een puur natuurlijke manier.
Deze fantastische wijn is het resultaat van een doorgedreven research. De wijngaarden van Bodegas Santa Margarita uit de streek van Valencia staan sedert mensengeheugens gekend voor zijn topwijnen. Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon & Chardonnay vormen de basis van een reeks witte, rode, rosé & nu ook blauwe wijnen.

DRUIF

100 % Chardonnay

HERKOMST

Spanje

WIJNSTREEK

Castilla y León

CLASSIFICATIE

-

ALCOHOL PERCENTAGE

11,0 %