Château Petit Bocq 2019 150cl

SPECIFICATIES

Kleur: Donkere, granaat rode kleur.
Neus: Geuren van rijpe pruimen & ceder.
Mond: De wijn proeft opvallend soepel maar is toch vrij krachtig. De wijn vertoont een mooi evenwicht tussen zuren, tannines, alcohol & hout.

SOMMELIER TIPS

Er zijn een aantal châteaux in de Bordeaux die bekend staan om hun betrouwbaarheid en goede prijs-kwaliteitverhouding. Petit Bocq is daar een van.  Eigenaar is de Belgische dokter Gaëtan Lagneaux, en hij is het die Petit Bocq “groot” heeft gemaakt: bij de aankoop in 1993 telde het domein slechts enkele hectaren, en vandaag de dag is dat aangegroeid tot 15,5 hectare.
Lagneaux neemt geen halve maatregelen om tot een goed resultaat te komen. Hij past een “groene oogst” toe om de rendementen in toom te houden. Bij de oogst sorteert hij liefst drie maal, zodat alleen het beste fruit gebruikt wordt voor de Petit Bocq. Een tweede wijn is er overigens niet. Sorteren geschiedt in de wijngaard, en vervolgens in de chai zowel voor als na het ontstelen van de druiven.

DRUIF

80 % Cabernet Sauvignon & 20 % Merlot

HERKOMST

Frankrijk

WIJNSTREEK

Saint-Estèphe

CLASSIFICATIE

AOC Saint-Estèphe Cru Bourgeois

ALCOHOL PERCENTAGE

13,0 %