Nikka From The Barrel is een uit Japan afkomstige whisky die door het mengen van gerijpte whisky met een graanwhisky in een apart vat is ontstaan. De flessen worden rechtstreeks uit het vat gebotteld. De productie van deze whisky vindt plaats op het Japanse eiland Hokkaido. Dit is het meest noordelijke eiland van Japan. Er is bewust gekozen voor deze plek, vanwege vergelijkbare weersomstandigheden met Schotland.

De Yuzu Gin is gebaseerd op de kostbare Japanse citrusvrucht Yuzu. De fruitige citrustonen worden ondersteund door de kruidige citroenverbena en citroengras. De jeneverbes geeft een geraffineerde, bijna antieke toets aan de gin. Het hogere percentage jeneverbes zorgt voor de bite in elke Boury gin. De gember geeft een subtiele pittigheid aan de gin, terwijl het verzachtende effect van rozenbottel en linde ervoor zorgt dat de gin een niet al te agressieve citrusbom wordt.