Stellenrust Estate Chenin Sparkling 75cl

SPECIFICATIES

Kleur: Goud
Neus:
Mond:

SOMMELIER TIPS


Fijne pareling met een mooie aciditeit. Toetsen van groene appel en citrus. Lichte mineraliteit. Mooi evenwicht.

Stellenrust Estate is opgestart in 1928 in het vermaarde Zuid-Afrikaanse wijngebied Stellenbosch. Het domein bestaat uit ongeveer 400 ha waarvan de helft gelegen is in de ‘Golden Triangle’ regio die internationaal bekend staat voor de vruchtbare rode ondergrond. De andere helft ligt hoog op de Bottelary Hills met een veel koeler klimaat en met een steeds aanwezige lichte zeebries die van Kaapstad overwaait en die de mineraliteit en de fraîcheur van de witte wijnen ten goede komt.


DRUIF

Chenin Blanc - Muscat de Alexandrie

HERKOMST

Frankrijk

WIJNSTREEK



CLASSIFICATIE



ALCOHOL PERCENTAGE

12,00%