Belles Vignes - Carignan & Syrah 2018 - 75cl

SPECIFICATIES

Kleur: Dun, robijnrode kleur.
Neus: Sterke neus met rijpe bessen & bosbessen.
Mond: Noten met hints van zoethout. Soepel & middelmatig, veel fruit & zachte tannines in de afdronk.

SOMMELIER TIPS

Het wijnbereidingsproces is traditioneel. De druiven zijn geplukt op hun optimale rijpheid. Het maceratieproces duurt 3 weken met geselecteerde gisten & op een gecontroleerde temperatuur. Er is geen rijping op eikenhouten vaten om de mooie fruitigheid van de wijn te behouden.
Deze instapwijn is perfect bij gegrild vlees, kaas of wild. Ook perfect op zijn eigen als aperitief.

DRUIF

70 % Carignan & 30 % Syrah

HERKOMST

Frankrijk

WIJNSTREEK

Côtes de Cascogne

CLASSIFICATIE

IGP Côtes de Cascogne

ALCOHOL PERCENTAGE

12,5 %