Casa Rojo Cava Molto Negre Trepat 75cl

SPECIFICATIES

Kleur: Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage.
Neus: De neus opent met een aroma van zoete aardbeien en gebak, verrijkt met een onmiskenbare mediterrane noot.
Mond: In de mond biedt het een aangename en levendige frisheid, vergezeld van een blijvende smaak.

SOMMELIER TIPS

De Spumante Brut Cava Trepat Molto Negre van Casa Rojo komt uit de wijngaarden in Villafranca del Penedés, een gemeente in de regio Catalonië, gelegen tussen Barcelona en Newfoundland.

Het wordt volledig geproduceerd met Trepat-druiven, geoogst in de derde week van september. Na de klassieke vinificatieprocessen vindt het mousserende proces plaats door hergisting op fles, volgens de "champenoise" -methode, met verfijning van 9 maanden op de droesem.

Ideaal om te serveren bij aperitieven en hapjes, het past perfect bij droge zoetigheden en gebak.

DRUIF

Trepat 100%

HERKOMST

Spanje

WIJNSTREEK

Catalonië

CLASSIFICATIE



ALCOHOL PERCENTAGE

11,50%