Filters
Merk
Prijs
5th Gin "Earth" - 70cl
(5th Gin)
(5th Gin)
42° - Deze 5th gin, met citrus aroma vijf keer gedistilleerd. Van de drie varianten, Fire, Water en Earth bevat de editie in het geel de sensuele smaken van grapefruit, sinaasappel, mandarijn en citroen. Drink deze gin met een neutrale tonic, zoals Fever-Tree Mediterranean, en doe er een schijfje citroen of sinaasappel bij. Je zal versteld staan wat voor aroma’s deze gin te bieden heeft. Met zijn 42° bijna zuivere alcohol is deze gin echt een smaaksensatie.
5th Gin "Fire" - 70cl
(5th Gin)
(5th Gin)
42° - 5th gin Fire is met zijn rode kleur de tweede variant uit de 5th reeks. 5th gin Fire bevat rode vruchtenextracten zoals bosbessen, frambozen, aardbei, en bramen. Vooral voor vrouwen zijn het deze sensuele aroma’s die erg in de smaak vallen. Niet alleen door zijn mooie rode kleurtje, maar ook vanwege de zoete tinten van fruit die hem toch wat milder maken dan andere gins. Deze gin is heerlijk met Fentimans Rose Lemonade en enkele rode vruchten. Afgezien van zijn twee andere varianten, Earth en Water
5th Gin "Water" - 70cl
(5th Gin)
(5th Gin)
42° - De geuren, smaken en kleuren van 5th Gin Water worden verkregen door middel van enkele natuurlijk processen. Het is doordrenkt met bloemen, kruiden en botanische elementen om een pallet van bloemige aroma's te verkrijgen. Een zeer frisse en heldere smaak, ideaal voor na het diner of voor degenen die net beginnen in de wereld van de gin. De heldere blauwe kleur van deze gin doet je denken aan heldere blauwe lucht boven een open stuk gras. 5th Gin water straalt dit niet alleen uit vanwege zijn kleur, m
7 Sins "Pride" Gin - 50cl
(7 Sins)
(7 Sins)
47° - Wij hebben de hoogmoed, de 'pride' om in dit Gintijdperk een vernieuwende gin op de markt te brengen. We durven het aan om het onderscheid te maken qua concept en smaak. Voor de smaak werken we samen met één van de beste en meest geliefde stokerijen van het land. Laat je verleiden om te proeven en oordeel zelf.
Ook wat het concept betreft, zetten we een stap verder. Onze unieke fles weerspiegelt dit door zijn originele cover.
We brengen je 7 zonden op de markt waarvan Pride, onze Gin, de eerste i
Akori Gin - 70cl
(Akori Gin)
(Akori Gin)
42° - Deze Spaanse gin van de Destilerias Campeny is een waar buitenbeentje. Westerse en Oosterse botanicals zoals jeneverbes, dragon fruit, kumquat, citrusschil en gember worden in perfecte balans gedistilleerd in rijstalcohol. Akori Gin is een trendy gin met een exotisch zacht-fruitig karakter en een hint van gember in de afdronk.
Alverna Gin - 50cl
(Alverna)
(Alverna)
40° - Alverna is een heilige Italiaanse gin uit Vallombrosa in Rome. Zeer zeker de moeite om te ontdekken. Een nieuwe gin met een onwaarschijnlijk sterk verhaal. Alverna is een ongezien zachte en genuanceerde gin van gezegende bodem. Puur zeer fijn om te drinken en ook zeer verdienstelijk met een zachte tonic. Alverna Ai Monasteri is een zeer toegankelijke gin met zachte florale eigenschappen. Heel delicaat bouquet met fragile tonen van jeneverbes en citrus. Ideaal als aperitief: zowel puur of met een zach
Atomic Gin - 70cl
(Atomic Brothers)
(Atomic Brothers)
40° - In hun zoektocht naar perfectie hebben de Atomic Brothers uit België hun geluk gevonden in de Dolomiten, een UNESCO Werelderfgoed in het Noorden van Italië.
Deze 100% biogin wordt gemaakt van de beste granen, geselecteerd bij geregistreerde "biofarmers". Samen met 24 handgeplukte bio botanicals krijgt deze Atomic Gin een zeer zachte florale smaak met een duidelijk Mediteraan karakter, geparfumeerd met toetsen van Siciliaanse citrusvruchten.
Naast het gebruik van het heel zuivere water uit de berg
Aviation Gin 42° 70cl
(Aviation Gin)
(Aviation Gin)
Aviation Gin is een heerlijke London Dry Gin. Deze Amerikaanse super Gin is immens populair en zeer geliefd bij de ervaren Gin drinker! Sinds 2005 komt Portland USA met een Gin, die je oorspronkelijk doet denken aan de Aviation cocktail: Gin, Tonic en martini. Het geeft je een andere sensatie dan droge gin. Je zou verwachten dat het je een pittige bite zou geven, net als bij de monkey 47. Maar integendeel blijft het aroma heel warm, zacht en sensueel.
De fles zijn warme uitstraling, design en logo zijn bew
Biercée Gin "Thesis & Antithesis" - 70cl
(Distillerie de Biercée)
(Distillerie de Biercée)
44° - Niet enkel onze Belgische wijnen doen het goed. Met de Biercée gin hebben we een 100 % Belgische gin in huis! Sinds 1946 wordt deze gin volgens de traditionele en ambachtelijke wijze gedistilleerd in Ragnies, vlakbij Waterloo. De distillerie is bekend van eaux-de-vie van peer en hun verschillende alcoholische likeuren op basis van vers fruit. Meesterdistilleerders Christophe Mulatin en Pierre Gerard staan bekend om hun knowhow en vakmanschap en hebben hun verschillende smaken en uitgesproken karakte
Black Tomato Gin 40° 50cl
(Black Tomato Gin)
(Black Tomato Gin)
Black Tomato Gin vindt zijn oorsprong terug in in de authentieke haven van Bruinisse, Nederland. De Distilleerderij bevindt zich tegenover de Oosterschelde en heeft nog een eigen traditionele mouten vloer. Men kweekt de Black Tomatoes zelf en verder dan een paar druppels zout water uit de Schelde worden er geen andere botanicals vrijgegeven.
Zwarte tomaten hebben een hoog anthocyaan gehalte dat je ook terugvindt in de meeste groenten en fruit. Sommigen zeggen dat de oxidanten helpen om kanker, obesitas en
Blind Tiger Imperial Secrets - 50cl
(Deluxe Distillery)
(Deluxe Distillery)
45° - Na de cult gin 'Bonny & Clyde' en de Blind Tiger Handcrafted Gin komt de Deluxe Distillery uit Kortrijk met de Blind Tiger Gin Imperial Secrets. Echt blind is deze tijger met een oog niet, maar subliem is de gin zeker. Rond de Blind Tiger Gin Imperial Secrets hangt een zweem van mysterie. Het verhaal achter de gin is dat tijdens de drooglegging in de V.S. bepaalde zaken in het geheim toch drank serveerde aan mensen die over een ticket beschikte met daarop bijvoorbeeld 'Blind Tiger' of 'Blind Pig'. De
Blind Tiger Imperial Secrets - GIFT BOX - 50cl
(Deluxe Distillery)
(Deluxe Distillery)
Na de cult gin 'Bonny & Clyde' en de Blind Tiger Handcrafted Gin komt de Deluxe Distillery uit Kortrijk met de Blind Tiger Gin Imperial Secrets. Echt blind is deze tijger met een oog niet, maar subliem is de gin zeker. Rond de Blind Tiger Gin Imperial Secrets hangt een zweem van mysterie. Het verhaal achter de gin is dat tijdens de drooglegging in de V.S. bepaalde zaken in het geheim toch drank serveerde aan mensen die over een ticket beschikte met daarop bijvoorbeeld 'Blind Tiger' of 'Blind Pig'. De droogl
Bloom London Dry Gin - 70cl
(G&J Greenhall)
(G&J Greenhall)
40° - Bloom London Dry Gin is een premium gin die 3 keer wordt gedistilleerd. Het is een innovatieve en fruitige gin vol met florale tonen. Bloom London Dry Gin wordt gebotteld door G & J Greenhall waar Joanne Moore de Master Distiller is. Het is geen gin zoals vele anderen, maar echt een unicum in zijn soort. Dit komt vooral doordat men met de volgende batanicals werkt: jeneverbes, kamille, kamperfoelie, limoen, citroen, mandarijn en pomelo. Zomerse gin vol bloemen aroma's. Harmonieuze frisse smaak. Prach
Bluecoat Dry Gin - 70cl
(Bluecoat)
(Bluecoat)
47° - Bluecoat Gin is een Amerikaanse Premium Dry Gin afkomstig uit Philadelphia, Pennsylvania. Bluecoat Gin heeft een uniek smaak profiel en wordt 5 keer gedistilleerd. Als ingrediënten neemt men onder andere jeneverbessen, Amerikaanse citrus schil en verschillende organische botanicals. De distillatie gebeurt in een 'met de hand getimmerde' koperen pot still. Men werkt volgens het batch systeem waarbij men langzaam de pot still gaat verhitten waardoor de alcoholdampen geleidelijk opstijgen. Zo bekomt me
Bobby's Schiedam Dry Gin - 70cl
(Bobby Schiedam)
(Bobby Schiedam)
40° - Bobby's gin is een Nederlandse gin uit Schiedam, als het ware de bakermat van jenever. Het recept van Bobby's gin komt van opa Jakobus. Bobby's gin is een opvallende gin omwille van zijn smaak. Ook de fles is vrij opvallend dankzij het Molukse designpatroon op de fles. Bovenop de traditionele botanicals gebruikt men voor Bobby's ook nog: kruidnagel, koriander, citroengras en cubeb peper. Vrij geurige exotische kruiden aanwezig.Duidelijk een peperige afdronk. Perfect serve met verse gember.
Bombay Dry Gin - 100cl
(Bombay)
(Bombay)
Bombay London Dry Gin New doet denken aan verse citroen en jeneverbes. Qua smaak proeft men eerst de jeneverbes. Dit gaat over in iets floraals met lichte kruiden. Het eind bevat voornamelijk citroen en is heerlijk friszuur.
Bombay Sapphire Gin - 100cl
(Bombay)
(Bombay)
40° - Bombay Sapphire werd in 1987 in London gelanceerd en wordt momenteel gedistribueerd door Bacardi. Gin is erg populair in India, waar het ook de naam aan heeft te danken. Het bijvoegsel Sapphire verwijst naar een 182 karaats saffier, gevonden in Sri Lanka. Bombay onderscheidt zich door zijn distillatie in de Carterhead Still. In deze speciale distillatieketels worden de kruiden niet direct mee gedistilleerd maar in een mandje in de nek van de ketel geplaatst. Hierdoor worden de smaken subtiel opgenome
Brockmans Premium Gin - 70cl
(Brockmans)
(Brockmans)
40° - Daringly Different. Deze twee woorden vatten Brockmans gin perfect samen. Anders dan bij andere gins ligt de focus hier op het gebruik van blauwe bessen en braambessen. Samen met een subtiele citrustoets van sinaasappel, citroen en korianderzaad, zorgen onder andere zoethout en cassia voor een evenwichtige achtergrond waartegen de bessen schitteren. Deze gin kan perfect puur gedronken worden en met tonic is die fruitig anders.
Brooklyn Gin NY - 70cl
(Brooklyn Gin NY)
(Brooklyn Gin NY)
40° - Brooklyn Gin komt uit de New Yorkse wijk 'Brooklyn'. Het is een lokaal onafhankelijk bedrijf met als stichters: Joe Santos en Emil Jattne die de gin profileren als een 'handcrafted small batch gin'. Emile Jattne en Joe Santos werkten allebei als Brand Directors bij Bacardi toen ze enkele jaren geleden besloten de deur achter zich dicht te trekken en hun eigen distilleerderij uit de grond te stampen. Brooklyn Gin NY mag absoluut als een artisanale gin beschouwd worden, want er worden slechts 300 fless
Buffel Gin Classic 40° 75cl
(Buffel Gin)
(Buffel Gin)
De Buffel Gin is het eerste resultaat van een intense samenwerking tussen drie vrienden. Thomas Buffel, Philip De Hollogne en Davy Gilis vormen samen het Fabullous-team!
Een kruidige en frisse gin, zorgvuldig afgetoetst en samengesteld door een gin-expert, met niet minder dan 19 botanicals zoals granaatappel, lavendel, citrus, jeneverbes, korianderzaad en de geheim extracten: liefde, passie en eeuwige jeugd.
Buss Gin N° 509 Elderflower - 70cl
(Buss N° 509)
(Buss N° 509)
37,5° - Buss N° 509 Elderflower is de vijfde fruitige gin van Serge Buss. De Buss Elderflower wordt verrijkt met vlierbloesem en is natuurlijk paars gekleurd dankzij bosbessen. Het resultaat is een opvallende paarse getinte gin met de nodige complexiteit. De kleur van de gin is zoals de laatste foto!Het is een 100% puur graandistillaat en wordt gedistilleerd in kleine batches. De gin komt in een prachtige fles met een origineel retro label. Er worden geen additieven toegevoegd zoals smaak- en kleurstoffen
Buss Gin N° 509 Persian Peach - 70cl
(Buss N° 509)
(Buss N° 509)
37,5° - Buss N° 509 is een fruitige Antwerpse gin die werd gecomponeerd door Serge Buss. Het is een 100% puur graandistillaat en wordt gedistilleerd in kleine batches. De gin komt in een prachtige fles met een origineel retro label. Buss N° 509 is samengesteld uit volgende botanicals: jeneverbessen, koriander, zoethout, engelwortel, vanille, kardemom, iris, sinaasappel- en limoenschil en natuurlijk verse frambozen. Er worden geen additieven toegevoegd zoals smaak- en kleurstoffen. Elke fles is voorzien v
Clover Gin - 50cl
(Clover)
(Clover)
50° - Clover Gin is een florale Belgische gin uit Kalmthout van de drie zussen Nanouck, Charlotte en Ann-Sophie. Clover is zeer toegankelijk en laat zich verdacht vlot drinken. De gebruikte botanicals zijn onder andere: jeneverbes, klaver, lavendel, kardemom, korianderzaadjes, zwarte peper en peer. Het laatste ingrediënt geeft de gin een zacht en licht karakter mee waardoor het zéér toegankelijk is. Neem daarbij nog een zeer scherpe prijs/kwaliteit verhouding en je hebt een ideale match. Clover is de li
Copperhead "The Gibson Edition" Gin - 50cl
(Copperhead)
(Copperhead)
42° - The Gibson Edition beloofd een hartige en unieke gin te worden. In samenspraak met Marian Beke is deze pickled gin ontwikkeld door Copperhead. Dit zal onder andere een perfecte basis zijn voor een Gibson Martini. Geselecteerde botanicals zijn: jeneverbessen, kaneel, mosterdzaad, dille, peper, laurier en natuurlijk pickles. Door toevoeging van een 8 jaar oude jenever ontstaat een prachtige finesse die door de zuurtegraad van de pickles een onverwachte twist geeft. Nu al staat vast dat Copperhead gin h
Copperhead Black Batch Gin - 50cl
(Copperhead)
(Copperhead)
40° - Copperhead Black Batch Gin is een Belgische gin gepresenteerd in een opvallende zwarte fles. Copperhead Black Batch werd verrijkt met zwarte Ceylon Tea en zwarte bessen van de Sambucus Nigra shrub (=vlierbessen). Een copperhead is een giftige slang en moet verwijzen naar de slangen van de Caduceus staf, een bekend alchemistisch symbool uit de oudheid en nog steeds gebruikt in de geneeskunde. Vandaar dat de gin ook Alchemy Gin wordt genoemd. De Copperhead Black Batch heeft volgens de makers een helend
Copperhead Gin - 50cl
(Copperhead)
(Copperhead)
40° - Copperhead gin is het resultaat van een samenwerking tussen Yvan Vindevogel (een apotheker uit Kortrijk die sterk geïnteresseerd is in het heelkundige aspect van gin) en Bernard Fillier (eigenaar van de gekende graanstokerij Filliers) die superieur is in het distilleren van alcohol op basis van jeneverbessen. De overheerlijk zachte Belgische gin bevat verschillende botanicals als jeneverbessen, sinaasappelschil, korianderzaad, engelwortel maar ook kardemom. Dit geeft je een zachte en frisse neus van
Crafter's Aromatic Flower 70cl
(Crafter's Armatic Flower)
(Crafter's Armatic Flower)
Crafter's Aromatic Flower Gin is een smaakvolle gin die is samengesteld op basis van 12 zorgvuldig geselecteerde ingrediënten. Deze Crafter's gin is vol en complex van geur. In de smaak worden florale invloeden gebalanceerd door een licht bittertje afkomstig van sinaasappelzeste. Verder zijn yuzu (citrus) en jeneverbessen op te merken. De Master Distiller van het merk heeft tijdens de productie geëxperimenteerd met de verkleuringen die de rozenbottel met zich mee brengt, waardoor de gin als resultaat roze
Crazy Monday Gin - 50cl
(Crazy Monday)
(Crazy Monday)
48° - Crazy Monday gin is een Belgische gin gepresteerd in een stijlvolle witte fles. Mooie body, lekker pittig en fris en zeer aangenaam om zowel puur met ijs als in de mix met een fijne tonic. Crazy Monday Gin is duidelijk weer gemaakt door iemand met kennis van zaken en liefde voor het vak. Dit is een ferme gin met een indrukwekkende neus. Crazy Monday gin is ontstaan als soort van experiment en al snel werd het een hype, nu is het aan u om hem te proberen. Wij waren crazy genoeg om deze gin te verwelko
David Gin 40° - 70cl
(David Gin)
(David Gin)
David gin is een opvallende Italiaanse premium gin die wordt gepresenteerd in een glazen hoofd als hulde aan de Renaissance. David is een van de bekendste beeldhouwwerken in de kunstgeschiedenis naar de hand van Michelangelo Buonarroti. Het beeld David was een icoon tijdens de Hoogrenaissance in Florence en staat in het Galleria dell'Accademia. Van het meer dan 5 meter carrara marmeren beeld werd het hoofd op schaal herleid om de gin in te presenteren. Het beeld David stelt een Bijbelse fysieke verschijning
Duin Gin - 50cl
(Frederik Van Duüren)
(Frederik Van Duüren)
43° - De Hippophae rhamnoides oftewel duindoornbes is de grootste reden dat we nu Duin gin hebben. Een nieuwe gin overgewaaid vanaf de kust landinwaarts. De duindoornbes vind je in overvloed langsheen onze Belgische kuststreken. Dit is wat de aanleiding voor twee Oostduinkerkse vrienden om een gin te gaan maken. Om die te verwerken in een zachte en florale gin met een stevig randje. De 43% alcohol zorgt ervoor dat de zachte aroma’s van duindoorn en lavendel lang nazinderen. Een exclusieve Vlaamse gin op
Edgerton Pink Gin - 70cl
(Edgerton)
(Edgerton)
47° - First Pink Gin, ook wel bekend als Edgerton Pink Gin, is gedistilleerd in Londen. Wetend dat Londen de geboorteplaats van gin is, is het feit dat er maar slechts enkele gins daadwerkelijk in de Britse hoofdstad worden gedistilleerd. Onder andere Big Ben Gin en Bathtub Gin worden hier gedistilleerd.
Edgerton is absoluut op Londen gebaseerd en is Londen’s eerste Pink Gin. De ingrediënten komen van over de hele wereld; koriander, engelwortel, jeneverbessen, lis, sinaasappel schil, cassia schors en n
Filliers Dry Gin "1928 Tribute" - 50cl
(Filliers)
(Filliers)
48° - Deze gin is gebotteld in de oorspronkelijke flesvorm met het etiket uit de jaren ‘20. Daarmee is het een eerbetoon aan Firmin Filliers, de bedenker van onze gin (1888-1965). Deze gin is een ontdekkingsreis naar de essentie van Firmins oorspronkelijke recept, hierdoor ligt de focus op de meest uitgesproken ingrediënten: mout, hop, engelwortel en lavendel. Het resultaat is een unieke, volle gin met meerdere aromalagen.
Filliers Dry Gin 28 - 50cl
(Filliers)
(Filliers)
46° - Filliers Dry Gin 28 is samengesteld met 28 botanicals, vandaar ook de naam. Het is een Belgische ambachtelijke gin. Behalve jeneverbes bevat deze gin ook nog volgende ingrediënten: gember, lavendelbloesems, korianderzaden, Angelica wortel, kalmoes, verse citrusvruchten, kardemom, gentiaan wortel en hopbellen. Wat deze Filliers Gin zo anders maakt dan anderen is dat men distilleert met een kleine koperen ketel. Het recept stamt uit 1928 en komt van Firmin Filliers. Nu is het Pedro Saez del Burgo die
Filliers Dry Gin 28 Barrel Aged - 50cl
(Filliers)
(Filliers)
46° - Filliers blijft trouw zweren bij 28 botanicals en heeft de gin deze keer laten rijpen in eiken vaten. Hierdoor krijgt de gin een extra complexiteit mee, zonder zijn frisse karakter te verliezen. De Filliers Dry Gin 28 Barrel Aged wordt gedistilleerd in een traditionele koperen pot still. De gin rijpt na de distillatie maximum 4 maanden in Franse Limousin vaten van 300 liter. Mooi resultaat van eigen bodem dankzij Master Distiller Pedro Saez Del Burgo. Fijn om puur te drinken, met enkele blokjes zuive
Filliers Dry Gin 28 Classic - 200cl
(Filliers)
(Filliers)
46° - Filliers Dry Gin 28 is samengesteld met 28 botanicals, vandaar ook de naam. Het is een Belgische ambachtelijke gin. Behalve jeneverbes bevat deze gin ook nog volgende ingrediënten: gember, lavendelbloesems, korianderzaden, Angelica wortel, kalmoes, verse citrusvruchten, kardemom, gentiaan wortel en hopbellen. Wat deze Filliers Gin zo anders maakt dan anderen is dat men distilleert met een kleine koperen ketel. Het recept stamt uit 1928 en komt van Firmin Filliers. Nu is het Pedro Saez del Burgo die
Filliers Dry Gin 28 Pine Blossom - 50cl
(Filliers)
(Filliers)
42,6° - De Filliers Pine Blossom gin is een frisse verrijking. Men vertrekt van de classic Filliers Dry Gin 28 en vult deze aan met een infusie van dennenbloesem. Filliers Dry Gin 28 is samengesteld met 28 botanicals. Het is een Belgische ambachtelijke gin die in kleine oplagen met de hand wordt gefabriceerd. Behalve jeneverbes bevat deze gin ook nog volgende ingrediënten: gember, lavendelbloesems, korianderzaden, Angelica wortel, kalmoes, verse citrusvruchten, kardemom, gentiaan wortel en hopbellen. De g
Filliers Dry Gin 28 Sloe - 50cl
(Filliers)
(Filliers)
26° - Sloe gin van Filliers wordt gedistilleerd in een klassieke koperen pot still. Puur en intens qua smaak, zonder kleuring of toevoeging van andere aromaten. Werkelijk een onbeproefde smaaksensatie. Prachtige winter gin die puur gedronken zou moeten worden. Eventueel lichtjes gekoeld maar best zonder blokje ijs om optimaal van de zachte smaak te kunnen genieten. De flessen bevatten wat depot, dit benadrukt enkel het artisanale karakter. Heerlijke vruchten gin met intense smaken. Aroma's van sleedoorn be
Forest Dry Gin Summer - 50cl
(Forest Spirits)
(Forest Spirits)
42° - Voor de Forest Dry Gin Summer wordt ditmaal het accent gelegd op de sappigste bloedsinaasappelen uit Sicilië, enorm aromatische bergamotbloesems van eigen kweek rondom de destilleerderij en de kruidigheid van verse gember. Per 1000 liter spirit gebruikt men 24 kg jeneverbessen en 24 soorten kruiden. In tegenstelling tot veel andere gins wordt voor het productieproces van Forest Dry gin geen aangekochte ethanol gebruikt maar wordt deze zelf gemaakt door viermaal te distilleren. Enkel de specerijen ko
Forest Gin Autumn - 50cl
(Forest Spirits)
(Forest Spirits)
42° - Forest Dry Gin Autumn is een Belgische gin van Forrest Distillers. Voor de Autumn versie gebruikt men de volgende botanicals: jeneverbes, lavendel, zoethout, kardemom, korianderzaad, iriswortel, sint-janskruid, steranijs, cubebe peper, bergamot, koriander en engelwortel. Extra verrijking met peer, appelen, limoen, citroen en mandarijnen. Men gebruikt uitsluitend verse botanicals uit lokale bossen. In tegenstelling tot veel andere gins wordt voor het productieproces van Forest Dry gin geen aangekochte
Forest Gin Quersus 42° 50cl
(Forest Spirits)
(Forest Spirits)
De basis van deze buitengewone gin is de Forest Dry Gin Autumn die op 1 jaars eiken vaten werd gelegd van één van de meest prestigieuze chateaus uit de Sauternes; één van de meest prestigieuze zoete wijn ter wereld.
Forest Quersus is dus een huwelijk tussen de Forest Dry Gin Autumn en Sauternes.
Opgelet, dit is niet de limited edition uit 2015 (uitverkocht)! Het recept van deze 2016 editie is wel identiek gebleven.
Botanicals
Taste
De complexiteit van de autumn is hier zeker aanwezig maar door lage
G'vine Floraison Gin 40° 70cl
(G'vine)
(G'vine)
G’vine Floraison is meer dan alleen een Franse Gin. Het begint met een neus van warme vine achtige tinten gecombineerd met bloemen,en duidelijke kruidige hinten van gemberwortel en kardemom. een delicate zoete florale gin. een florale sensatie die over je tong danst waarbij de Ugni blanc druif goed terug is te vinden in zijn smaak! Door de lange afdronk kan je nog minuten lang nagenieten.
Serveer tip:
Om deze gin nog beter tot zijn recht te laten komen is het beter om het in een koel glas te serveren met
Gillemore Gin - 50cl
(Louis Gillemon)
(Louis Gillemon)
46° - Gillemore gin wordt u nu tijdelijk aangeboden met twee East Imperial Christmas tonics. De tonic zit in een flesje van 10cl en heeft een duidelijke rabarber, veenbessen smaak. Het licht zurige effect van de tonic combineert lekker met het zoete van de Gillemore gin. Gillemore Gin is een Belgische small batch gin, gedistilleerd in een koperen pot stil. Louis Gillemon is de man achter de gin waarnaar deze ook vernoemd werd. De gin word afgevuld in een originele zwarte gespoten erlenmeyer. De gin is aang
Gin Mom - 70cl
(Gin Mom)
(Gin Mom)
39,5° - Mom Gin is een heerlijke fruitige gin die meteen doet denken aan zwoele zomeravonden op een terrasje met een lekkere gin tonic in de hand erbij. Mom Gin wordt gedestilleerd in de UK aan 39,5% alcoholgehalte. Het moto 'God save the gin' dat op de fles staat beschreven is dan ook zeer van toepassing op deze geslaagde fruitcocktail. Zacht en subliem in de mond met een zoete afdronk nadien waar de het aroma en de smaak van bessen aangenaam blijft hangen. Exotische tinten afkomstig van de toegevoegde bo
Ginius Gin - 50cl
(Frederik Van Duüren)
(Frederik Van Duüren)
50° - Ginius een Belgische gin aan 50% alcohol. Ginius is een London Dry gin met een ferm bouquet aan smaak. Intens, puur en krachtige van aroma's. Men gebruikt 9 verschillende botanicals , waaronder jeneverbessen, engelwortel, laurier, pompelmoes en zwarte peper. Ginius won goud op de San Francisco World Spirits Competition in 2016. De man achter Ginius gin is Frederik Van Duüren en lanceerde eerder ook al Duin gin. Not just a Flemish dry gin.
Gordon's Dry Gin - 100cl
(Diageo)
(Diageo)
37,5°
Gordon's Gin werd ontwikkeld door Alexander Gordon, een Londenaar van Schotse afkomst. Hij opende een distilleerderij in het gebied Southwark in 1769 Het is een echte Engelse gin, maar wel met een Nederlandse geschiedenis. Gebaseerd op het recept van de Nederlandse jenever met de toevoeging van een rijk scala aan kruiden en tweemaal gedistilleerd om de juiste zuiverheid en droogheid te bereiken die zo kenmerkend is voor Gordon’s Dry Gin.
Ingrediënten: Kummel, Koriander, Anijs en Citrusschillen
S
Gordon's Pink Gin 37.5° 70cl
(Diageo)
(Diageo)
Beschrijving
Gordon's Pink Gin is een heerlijke gin met een perfect balans tussen de zoetheid van frambozen en het licht zure van de rode bessen, deze heerlijke gin is mooi roze van kleur en heerlijk fruitig. Gordon's Premium Pink is voorzien van een subtiel aroma met notities van citrus en diverse kruiden, hierdoor heeft hij een heerlijke balans tussen de zoete en friszure smaken uit de gin.
Ingrediënten: Jeneverbesssen, frambozen, aardbeien en rode bessen
Smaak & aroma: Gordon's Premium Pink Distilled G
Hayman's 1820 Gin Liqueur 40° 70cl
(Hayman's)
(Hayman's)
Deze Hayman's 1820 gin liqueur heeft een zeer fruitige smaak met een zoete afdronk. Past zeer goed bij de 1724 en Fever Tree gin.
Hendrick's Gin - 70cl
(Hendrick's Gin)
(Hendrick's Gin)
41° - Schotse gin die met de hand wordt gemaakt in kleine hoeveelheden van 450 liter. Hierdoor krijgt de "master distiller" meer controle over de spirit in wording. Men gebruikt 11 planten uit de hele wereld om deze gin samen te stellen, waaronder Belgische komkommers en Bulgaarse rozen. Qua drink- paring fenomenaal lekker met een plakje verse komkommer tegen het glas. Hendrick's Gin is een perfect uitgebalanceerde zachte gin met een complex smaken pallet. De gin heeft een zeer eigen smaak door de langzame
Inverroche Classic Gin (Zuid-Afrika) 43° 75cl
(Inverroche Gin)
(Inverroche Gin)
Over Inverroche Gin Classic
De Inverroche Gin Classic heeft een traditioneel smaakprofiel en is dubbel gedestilleerd. Het is een elegante, frisse en complexe gin gemaakt op basis van een smaakvolle mix van Afrikaanse en traditionele kruiden. Verfrissend en droog op het pallet met jeneverbes en citrus nuances, gevolgd door kruidigheid. De subtiele geparfumeerde ondertoon van fynbos produceert een zachte, florale afwerking. Serveer de gin op ijs met tonic en zeste van pompelmoes, in een droge martini met zes
Jinzu Gin 41.3°
(Jinzu Gin)
(Jinzu Gin)
Jinzu Gin is gemaakt op basis van een Schotse gin, maar verrijkt met kersbloesem, koriander, yuzu (een soort Japanse citrus vrucht) en afgewerkt met een vleugje sake.
Deze Japanse twist levert een originele, boeiende smaak op. Absoluut een hebbeding in de liefhebber z'n collectie.
De uitvinder van deze gin is Dee Davies, die met Jinzu een prijs won op een prestigieuze Diageo's Show Your Spirit Competition, een bartenders wedstrijd.
Door de originele samenstelling van deze gin is het een beetje een buit
Jodhpur Reserve Gin 43° 50cl
(Jodhpur Gin)
(Jodhpur Gin)
Jodhpur Reserve London Dry Gin is een premium gin gedistilleerd met de traditionele London Dry Gin methode. Deze gin is een kruidige gin en gemaakt met behulp van verschillende botanicals zoals: engelwortel, bittere amandel, koriander, cassia schors, jeneverbessen, citroenschil, zoethoutwortel, sinaasappelschil, grapefruit schil en gember. Vooral voor de gevorderde gin drinker is dit echt een aanrader! wat deze gin zich van andere apart zet is dat het een van de weinige is die cacao invloeden heeft doordat
London Essence Ginger Beer 24 x 20cl
(London Essence)
(London Essence)
Spiced Ginger Beer is een verfrissend en verkwikkend drankje, dat perfect sprankelt en verschillende uitgesproken smaken bevat.
London Essence Original Indian Tonic 24 x 20cl
(London Essence)
(London Essence)
Original Indian Tonic Water staat garant voor een sublieme balans tussen verfrissende hinten van citrus, bittere kinine en de gedistilleerde essence van jeneverbessen – het drankje bij uitstek om te combineren met een hoogwaardige gin.
Macaronesian White Gin 40° 70cl
(Macaronesian Gin)
(Macaronesian Gin)
Macaronesian Premium Gin is de eerste premium gin die gemaakt wordt op de Canarische eilanden door de Santa Cruz distilleerderij te San Miguel de Abona. Diego Rombola is de general manager van het bedrijf die een ambachtelijk product weet te distilleren. Door de geografische ligging heeft men hier fenomenale botanicals ter beschikking voor de productie van een perfecte gin. Macaronesian Gin wordt gepresenteerd in een keramische fles die in Duitsland wordt geproduceerd, de dop komt uit Italië.
Ingrediënte
Madame Geneva Blanc 44.4° - 70cl
(Madame Geneva)
(Madame Geneva)
Madame Geneva is een klassieke Duitse 'retro' gin uit Mühlen. Het is een kruidige gin gepresenteerd in een loodzware ondoorzichtige wijnfles met bedrukt label. Jeneverbes, koriander en gember zijn de enige drie botanicals die gebruikt worden voor Madame Geneva. Ze geven de gin een krachtig smaak die ergens voor staat zonder verdere franjes. Madame Geneva Gin Blanc is een droge gin die er geen doekjes om wikkelt. Altijd al willen weten hoe gin 100 jaar geleden smaakte, dan is hier uw kans. Het bewijs dan me
Madame Geneva Rouge 41.9° 70cl
(Madame Geneva)
(Madame Geneva)
Gin met rode wijn!
Madame Genève is een revolutie in de traditionele Gin markt.
De combinatie van de typische smaak van jeneverbes en de fruitigheid van een rode wijn zorgen voor een compleet nieuwe spirit.
De bittere, maar frisse gin bestaand uit 46 botanicals is samengevoegd met een intense, aromatische rode wijn. De rode wijn is gebaseerd op Primitivo druiven die afkomstig zijn uit Apulia, Italië. De wijnstokken zijn al 60 jaar oud en bekend om hun Rubin rode wijn.
Ben je in de stemming voor een comple
Marula Gin "Pomegranate" - 50cl
(Marula)
(Marula)
40°C - Marula Pomegranate is een zwoele zachte en toegankelijke gin met een zachte roze schijn. De Marula Pomgranate is opvallend zoet met geuren van rode vruchten zoals framboos, bosaardbei en bramen. De Pomegranate variant is gebaseerd op de Marula gin met als grootste smaakmaker de 'granaatappel' en bevat dan ook dezelfde basis ingrediënten. Ook dit keer gebruikt men marula vruchten die aan de olifantenboom groeien. Geïnspireerd door dronken olifanten door het eten van de marula vruchten werd besloten
Marula Gin - 50cl
(Marula)
(Marula)
40°C - Marula Gin is een Antwerpse gin die de naam dankt naar de gelijknamige steenvrucht uit Afrika. De vruchten groeien aan de marula boom of olifantenboom die zo wordt genoemd omdat de olifanten deze vruchten graag eten. De marula vruchten beginnen te gisten in de maag waardoor de olifanten er dronken van worden. Geïnspireerd door dit fenomeen werd besloten om een nieuwe gin samen te stellen met als basis de marula vrucht uit Namibië. Andere gekende en hand geplukte botanicals zijn: jeneverbessen uit
Matterhorn Gin 40° 50cl
(Matterhorn)
(Matterhorn)
Matterhorn Gin heeft op de San Francisco World Spirits Competition van 2016, een prestigieuze competitie voor sterke dranken, een Double Gold medaille gewonnen. De hoogste onderscheiding!
De heerlijk houterige smaak van dennenbloesem laat zich uitstekend combineren met de stroperige naaldbomenschors. De unieke smaak en de subtiele hints van dennenappels nemen je mee in het berggebied. Delicaat toegevoegde botanicals die een excellente smaakervaring terechtbrengen, maken deze premium gin compleet.
Matterho
Mayfair London Dry Gin 40° - 70cl
(Mayfair)
(Mayfair)
Mayfair London Dry Gin is een bijzonder exemplaar. Niet alleen wegens zijn smaak. Het is een van de weinige gins die vandaag nog in London gestookt wordt. Mayfair draagt ook het predikaat van “London Dry” en bevat dus geen toegevoegde smaakstoffen, noch extra suikers. Mayfair London Dry Gin wordt al 300 jaar gestookt volgens hetzelfde recept. Het klinkt een beetje als tijdreizen. Het leveren van kwalitatieve producten zit in het DNA van de ondernemers achter deze Londonse gin. De familie Maxwell produce
Meyer's Asperges Gin 38° - 70cl
(Meyer's)
(Meyer's)
Door de positieve feedback die zij op hun nieuwe stijl met de Meyer’s M1 kiwibes gin ontvingen, wilden Christophe Demeyer en Tim Veys voor hun tweede telg net een stapje verder gaan. Als trotse Belgen gingen zij aan de slag met een nationaal product en ware delicatesse: de witte asperge. De koningin der groenten maakte nu ook kennis met het razend populaire drankje. Per 100 liter wordt 30 kilo van deze witte groente gedistilleerd. Samen met lievevrouwebedstro en nog enkele geheime ingrediënten, maken dat
Meyer's Gin 38° - 70cl
(Meyer's)
(Meyer's)
Meyer's Gin Silver is de nieuwe naam voor de bekende Meyer's Gin M1.
Momenteel worden nog flessen met het vorige label "M1" uitgeleverd tot einde voorraad.
Meyer's Gin is een pareltje die ongetwijfeld heel wat creatievelingen zal aanzetten tot mixen en proeven.
Met de kiwibes als protagonist wodt een niewue smaakbeleving in de wereld van de gin tentoongesteld.
De kiwibes heeft de grootte van een druif en de smaak van een rijpe kiwi: aromatisch, zoet en zomers.
De vrucht tilt het recept van Meyer's Gin naa
Mille Gin "Orange"
(Mille Gin)
(Mille Gin)
Het lijkt en is niet simpel om de dag van vandaag origineel uit de hoek te komen met een gin. Consumenten zijn in hun koopgedrag namelijk op zoek naar toegevoegde waarde, exclusiviteiten en respect voor de authenticiteit.
“MILLEGIN” is driemaal traag gestookt in de enige ambachtelijke distilleerderij in West-Vlaanderen: The Bassets Craft Distillery.
Jaarlijks wordt slechts één batch op de markt gebracht met telkens een verschillend aroma. Net zoals de wijn- en champagneboeren fier zijn op hun “mil
MisterY Gin 38° - 70cl
(MisterY)
(MisterY)
Mister Y. is een licht heldere gin afkomstig uit Belgie, Wevelgem.Geproduceerd door Jules Delaere bij Stokerij De Moor. Duidelijk een gin die terug keert naar een stevige basis en deze licht verrijkt met zijn eigen karakteristieke kenmerken. Dit is gelijk waar te nemen in zijn smaak waar jeneverbes een sterke aanwezigheid heeft. Een goed ideaal, om te beginnen bij een stevige basis! Maar Mister Y. breidt deze uit met heerlijke aroma's van citrus, lavendel en de levendige geur van vlierbloesem. Tonen van ci
Monkey 47 47° 50cl
(Monkey)
(Monkey)
Monkey 47 gin
Monkey 47 gin is een qua smaak zeer uitgesproken gin. In de neus ervaart men een scherpe dennengeur, het citrus aroma van limoen, pompelmoes, subtiele kruiden en aardse accenten komen je daarna tegemoet. In de smaak is de Monkey 47 een gin die alle registers open trekt. Ondanks de zeer uitgesproken kruiden, jeneverbes en peper blijft de citrus smaak mooi overeind. Wie de Monkey 47 gin proeft kan zich alleen maar verheugen dat dit oude recept in 2000 herontdekt werd.
Het verhaal van de Monkey
Napue Gin 42.6° 50cl
(Napue)
(Napue)
Napue Gin
Naast jeneverbessen en het eerdergenoemde moerrasspirea, duindoorn en vurenhout, zitten volgende botanicals in de smaakmix: berkenbladeren, veenbes, duinbes, korianderzaad, appelsienschil, anijszaad en zwarte peper. Niet alle ingrediënten zijn openbaar gemaakt. Ik denk nog een toets van kaneel (cassia) te smaken. Puur gedronken geeft Napue Gin een krachtige, complexe smaak af. Eerst de warme kruidige toetsen (koriander en jeneverbes), om vervolgens een zacht zoete citrus afdronk te geven. Het alc
O'live Gin 40° - 50cl
(O'live)
(O'live)
O'live Gin (of Olive Gin) wordt gemaakt op basis van de beste groene olijven uit de Franse Alpilles (een streek in Zuid-Frankrijk tussen Montpellier en Marseille) en tal van andere typisch Provençaalse kruiden.
De essentiële oliën uit de olijven zijn duidelijk aanwezig en zorgen voor een licht 'vettige' afdronk op het gehemelte. Duidelijke aanwezigheid van mediterraanse kruiden zonder al te dominant te zijn.
De gin wordt gepresenteerd in een zeer mooie matte fles die uiteraard het design heeft van ee
Opihr Oriental Spiced Gin 42.5° 70cl
(ophir)
(ophir)
Een zachte London Dry gin met verschillende botanicals van over de hele wereld die met de hand worden geplukt. De gekruide Cubeb bessen komen uit Indonesië, de zwarte peper uit India, de koriander uit Marokko. Deze gin wordt gedistilleerd in een van de oudste distilleerderijen van Engeland. Men stookt er al London Dry gin sinds 1761. Opihr is een zeer zachte, kruidige exotische London Dry gin met een fijn parfum van citrus, komijn en kardemom. Perfect uitgebalanceerd met een elegante neus.
Combineren met
Origin Gin 49,3° 70cl
(Origin Gin)
(Origin Gin)
De FG 20-3 is 2 maal gedistilleerd in een koperen ketel op basis van een graandistillaat en 23 kruiden. De smaak is zeker complex en intens te noemen. Vandaag is de FG 20-3 een goed jaar jong en de master distiller vond een zeer interessante niche in de gin wereld. Iedere gin-kenner heeft ondertussen de mond vol van “Head, Heart & Tale. Deze Flemish Gin Distiller's Heart "the oriGIN" is een heart of the heart ofwel “coeur de chauffe genoemd m.a.w. het beste van het beste uit een batch. Uiteraard mag het
Original Tonic YUZU OCHA 20CL 24 stuks
(Tonic)
(Tonic)
Original Yuzu Ocha Tonic Water is een tonic van Spaanse komaf met een Japanse invloed. De tonic is gemaakt met de Japanse citrusvrucht Juzu en combineert uitstekend met de kenmerken van matcha groene thee. Een tonic die verfrissend is en makkelijk ingezet kan worden.
Pere Albert Anno 1930 Gin Pear 41.8° 70cl
(Pere Albert)
(Pere Albert)
Père Albert is een gin naar een oud recept uit 1930. Het is een artisanale gin met potentieel, correct gemaakt volgens de regels van de kunst. De Belgian Pear is de 2de gin van Père Albert, verrijkt met zachte Belgische peren, heel toegankelijk en licht fruitig. Lekker met een schijfje Doyonnepeer!
Père Albert begon op zijn achttiende likeuren te stoken en dankzij zijn fenomenaal smakenpalet kon hij al snel mooie dingen distilleren. Met de verkoop van zijn dranken onderhield hij zijn gezin. In zijn likeu
Pere Albert Anno 1930 Gin White 40° 70cl
(Pere Albert)
(Pere Albert)
Père Albert is een gin naar een oud recept uit 1930. Als botanicals gebruikt men: jeneverbes, komijn, koriander, limoen zestes en rozenblaadjes. Lekkere frisse gin met de nodige kruidigheid. Père Albert is een eerlijke pure gin zonder tierlantijntjes met een goede prijs/kwaliteit verhouding.
Aangepaste tonic: Schweppes Premium Tonic Pink Pepper, Fentimas Rose Lemonade
Garnituur: zeste van limoen
Ransom Old Tom Gin 44° 75cl
(Ransom Gin)
(Ransom Gin)
Ransom Old Tom Gin is een ginsoort die erg populair was rond 1850. Deze Ransom gin is samen met David Wondrich samengesteld. Met zijn bijna gouden kleur en alcoholpercentage van 44% een plaatje. Deze gin heeft verschillende prijzen gewonnen de afgelopen jaren. Onder andere op het San Francisco spirits competition en het San Diego spirits festival.
Deze gin heeft aroma's van citroen zeste, gevolgd door verse pijnboom, jeneverbes en rijke honing. U proeft jeneverbessen, en nogmaals pijnboom. Dit wordt gevolg
Red Gin Limited Edition 45° 70cl
(Red Gin)
(Red Gin)
Gansloser Red Gin Limited Edition is de meer vrouwelijke versie van de welgekende Black Gin. Deze Duitse vintage gin uit 2014 wordt slechts sporadisch gedistilleerd. Na elke distillatie vermeld J.G. Frey. Gansloser het jaartal op het label. Red gin is minder complexe dan de Black gin. Men gebruikt voor deze gin een heel gamma aan botanicals zoals: jeneverbessen. citroenschil. laurier. kamille. sinaasappelschil. gember. koriander en de rest van de kruiden houden ze geheim.
Roby Martons Italian Gin 47° 70cl
(Roby Martons Gin)
(Roby Martons Gin)
Roby Marton is de enige Italiaanse droge Gin. Geboren uit de gelijknamige creato van idee, is deze gin de Italiaanse vertegenwoordiging van de klassieke Engelse geest. De Roby Marton is gemaakt met behulp van koude infusie als de oudste methode; de basis van distillaat van Juniper en granen wordt toegevoegd van "plantaardige" zoals kruidnagel, schillen van citrusvruchten, kaneel, zoethout, roze peper, anijs, gember en rode vruchten. Deze blijven in infusie voor ongeveer 10 dagen de aroma's en geuren naar he
Sacred Gin 43,8° 70cl
(Sacred Gin)
(Sacred Gin)
Sacred Gin Juniper legt zoals u al wel vermoede de nadruk op de jeneverbes. Zoals elke Sacred gin wordt ook de Juniper versie vacuüm gedistilleerd in Londen. Ian en Hillary distilleren in hun huis Sacred gin dankzij een vrij technische laboratorium opstelling. Dankzij de vacuüm techniek blijven de aroma's van de botanicals beter behouden. Intens aroma van fijne ingrediënten, zachte afdronk met een hartverwarmende indruk. Leuke combinatie met een stevige tonic zoals Fentimans tonic.
Land: Verenigd Konink
Secreto's Gin 38° 70cl
(Secreto's Gin)
(Secreto's Gin)
Secreto’s Gin is een zeer zachte Belgische gin op basis van kiwibes. Het was Boris Labie van de cafés Adriaen Brouwer en Secreto die ter gelegenheid van ‘de Ronde van Vlaanderen’ zijn eigen gin lanceerde. Dit heerlijk fruitige distillaat bestaande uit 14 botanicals werd bedacht door een Gentse professor. De fles herkent u ogenblikkelijk dankzij de zeer typerende afbeelding van de bekende bril van Oudenaarde.
Geniet van zijn mooie florale tonen en serveer deze gin puur of met een kleurrijke garnituur
Siderit Classics Gin 43° 70cl
(Sidert Gin)
(Sidert Gin)
Siderit Gin is een London Dry Gin die gedistilleerd wordt met rogge alcohol in Cantabria (een regio Noord-Spanje). De naam 'Siderit' (Syderitis Hissopifolia of Rock Tea = steenkruid dat groeit in de bergen van Cantabria) verwijst naar één van de 12 gebruikte botanicals. Deze specifieke botanical groeit enkel in de bergen van de Picos de Europa (letterlijk 'Pieken van Europa’) en geeft zijn unieke geur en smaak aan de Siderit Gin. Dit zorgt er ook voor dat de Siderit Gin Classic en de Siderit Gin Hibiscu
Six Moments Unlimited Sens 40° 50cl
(Six Moments Gin)
(Six Moments Gin)
Gelimiteerde oplage van 2976 flessen!
Nieuwe gelimiteerde gin van 6 Moments. Gelanceerd voor de zomer vol met frisse aroma's. Koen Buyse, de zanger van Zornik, heeft samen met vijf vrienden een nieuwe gin gecreëerd. "Het idee ontstond bij een gin-proeverij enkele jaren geleden", vertelt de zanger in Het Laatste Nieuws. "Na enkele gins beslisten we het zelf ook eens te proberen. Dat hebben we nu ook gedaan."
Ingrediënten: Men gebruikte deze keer volgende botanicals: jeneverbessen, engelwortel, koriander,
Spring Gin Black Pepper 41° 50cl
(Forest Spirits)
(Forest Spirits)
Spring Gin Black Pepper brengt nieuwe ingrediënten naar de traditionele tafel en het resultaat is uitmuntend!
De structuur van de Spring Gin Black Pepper is droog and perfect gebalanceerd. Jeneverbes, Balinese lange peper, zwarte peper, gembertoetsen en een subtiele hint van kruidnagel zinderen op het gehemelte.
Mix met je favoriete tonic of sprenkel de gin over
een dozijn verse oesters..
Verrukkelijk!
Perfect Serve: Spring Gin Black Pepper + Fentimans Tonic Light (laat de peper in de gin mooi doorkomen)
Spring Gin Ladies 38,3° 50cl
(Forest Spirits)
(Forest Spirits)
De Ladies Edition schroeft het alcoholgehalte van de Spring Gin terug en voegt twee nieuwe botanicals toe aan het recept. Witte perziken bevatten minder zuren en smaken zoeter dan gele. China White Monkey Tea is een wit-groene thee uit de Chinese kustprovincie Fujian, gemaakt van jonge blaadjes. De thee kan slechts tijdens de eerste weken van de lente geplukt worden. Dat gebeurt ’s morgens, als de knoppen nog gesloten en bedauwd zijn. Ze zijn bedekt met het perzikachtige dons dat typisch is voor voorjaars
SUL Gin 43° 70cl
(Sul Gin)
(Sul Gin)
Gin SUL is een opmerkelijke Hamburgse gin met Portugese roots.
Deze overheerlijke gin wordt in zeer kleine batches - per keer maar 100L - in een koperen ketel gedistilleerd in het landelijke Markdorf aan de Bodensee. De meesterdistillers kozen bewust voor een langzaam stookproces om de smaken zachtjes maar intenser te laten ontwikkelen. Tijdens de dampfase van de destillatie glijden de alcoholische nevel langs een mand met heerlijke Portugese botanicals zoals citroenen, koriander, jeneverbessen, rozemarijn,
Tann's Gin 40° 70cl
(Tann's Gin)
(Tann's Gin)
Tann's Gin is in 1977 ontstaan bij de Campeny Distilleries. De Tann’s Gin stond toendertijd bekend om zijn uitgesproken jeneverbessen smaak. In de loop van de jaren veranderen de smaak trends en daarmee ook de smaak van de Tann’s Gin. De overheersende jeneverbes smaak werd meer geneutraliseerd en gecombineerd met botanische ingrediënten die deze gin een uniek smaak zou gaan bezorgen.
De Tann’s Gin bestaat uit 10 verschillende ingrediënten, namelijk: jeneverbessen, koriander, komkommer, rozenbladeren
Tides Blanc Ocean Gin - 70cl
(Blanc Luxuri Gastronomie)
(Blanc Luxuri Gastronomie)
40° - Deze heerlijke Spaanse gin wordt geproduceerd in het zonnige Andalusië, namelijk in Cadiz. De Tides Blanc gin is de enige gin ter wereld die gedistilleerd wordt volgens het au bain marie principe, waardoor de temperatuur constant kan worden gehouden. Deze gin experimenteert met de smaak van de zee en wordt in een kleine oplage geproduceerd. Door de trage distillatie au bain marie krijgt men een veel intenser aroma van alle botanische kruiden en vruchten, omdat alles heel langzaam wordt opgewarmd en
Tonic Fever Raspberry & Rhubarb 20 cl 24 stuks
(Fever-Tree)
(Fever-Tree)
Onze rabarber komt van een boerderij in het engelse norfolk en zorgt met zijn natuurlijke aroma's voor de perfecte zoete toets in deze tonic water. De natuurlijke smaak van frambozen uit strathmore valley in Schotland vormt daar de ideale aanvulling op. Mix deze Premium mixer met je favoriete london dry gin voor een zoetere gin en tonic.deze fles van 500 ml is ideaal om samen met vrienden van een paar drankjes te genieten.
Ingrediënten
Ingrediënten: koolzuurhoudend bronwater, suiker, voedingszuur (citroe
Tonic Fever Tree "Elderflower" Tonic Water - 20cl - 24 Stuks
(Fever-Tree)
(Fever-Tree)
Fever-Tree Elderflower is een tonic met vlierbloesem die voor een florale smaak zorgt.
De hoofdingrediënten worden geteeld in het Verenigd Koninkrijk: tussen mei en juni wordt vlierbloesem geplukt op het Engelse platteland, meer bepaald ten noordwesten van London, The Cotswolds. Een romantische regio vol golvende heuvels en dus ook bloeiende vlierbloesem. Aan de bloesem van de vlier worden voorspellende krachten toegeschreven.
Fever-Tree Elderflower is de perfecte combinatie met gin, vodka of in een cockt
Tonic Fever Tree "Mediterranean" Tonic Water - 20cl - 24 Stuks
(Fever-Tree)
(Fever-Tree)
De Mediterranian tonic wordt verrijkt met limoenen en mandarijnen uit Sicilië. Verder wordt ook tijm, geranium en rozemarijn toegevoegd om het Mediterrane karakter te benadrukken. Het resultaat is een heerlijke frisdrank die perfect combineert met een gin of een fijne vodka. Premium Indian tonic water zonder kunstmatige zoetstoffen of bewaarmiddelen. De kinine voor de Fever-tree wordt gehaald uit Congo, waar de puurste kinine gemaakt wordt. Duidelijk Mediterrane invloeden. Aroma's van tijm en rozemarijn. F
Tonic Fever Tree "Premium Indian" Tonic Water - 20cl - 24 Stuks
(Fever-Tree)
(Fever-Tree)
Fever-Tree Tonic Water is een premium Indian tonic water zonder kunstmatige zoetstoffen of bewaarmiddelen. De kinine voor de Fever-Tree wordt gehaald uit Congo, waar de puurste kinine gemaakt wordt. Fever-Tree is een tonic met fijne botanicals en top kinine van de Fever-Tree. De tonic heeft een uniek fris karakter en een zeer zachte smaak. Ferver-Tree betekent in het Engels kinaboom.
Tonic Fever Tree Ginger Ale 20 cl 24 stuks
(Fever-Tree)
(Fever-Tree)
Fever Tree Ginger Ale is een gemberdrankje gemaakt met een unieke mix van drie natuurlijke gembers, subtiele plantaardige smaken en bronwater. Het heeft een authentieke, frisse smaak en aroma. Perfect in balans om de smaaknoten te versterken van de grootse Whisky's, Bourbons en Rums. Deze 50CL fles is ideaal voor thuis in de koelkast. Zo ben je altijd klaar om je drank een verrassende twist te geven!
Tonic Fever Tree Ginger Beer 20cl 24 stuks
(Fever-Tree)
(Fever-Tree)
Fever-Tree gember bier (non-alcoholisch) werd meerdere malen internationaal bekroond en ontstaat door het brouwen van een mix van drie soorten gember uit Nigeria, Cochin en Ivoorkust.
Deze mixer wordt aanbevolen door gastronomen en critici. Perfect als mixer maar ook als verfrissende drank.
V2C Gin 41.5° 70cl
(V2c Gin)
(V2c Gin)
Land: Nederland
V2C is een klassieke tijdloze gin van Nederlandse bodem, met botanicals van verse jeneverbes, engelwortel, sinaasappel, zoethout, laurier en Sint-Janskruid, subtiel gekruid met koriander, kardemom, citroen en gember voor verfijning.
Perfect serve: Fever Tree Indian Tonic Water en garneren met een plakje verse gember en verse citroen.
Alcoholpercentage: 41.5%
Inhoud: 70cl
VL92 Gin 41.7° 70cl
(Vl92 Gin)
(Vl92 Gin)
VL92 Gin een creatie van twee mannen genaamd Leo Fontijne & Sietse Kalwijk. Hun doel, het maken van een perfecte gin. Een onmogelijk iets aangezien perfectie in gin een onmogelijk iets is om te bereiken. Maar de twee heren brachten iets voort wat niet te ontkennen valt dat het van hoge kwaliteit is. Een gin bestaand uit moutwijn en korianderblad. Een tong strelende ervaring. Pittig door de jeneverbes met een kruidige afdronk. De malt- wine geeft hem een zekere gladheid met een zachte frisse citrus toon. Dez
Xolato Gin 46° 50cl
(Xolato gin)
(Xolato gin)
Chocolatier Peter Messely van Xolato en Patrick van stokerij De Moor hebben de Xolato X-Gin Premium Cacao Based Gin ontwikkeld op basis van cacaobonen uit Colombia, ze hebben wilde peper en vanillestokken uit Madagaskar gehaald en hazelnoten uit Piemonté. Dit samen zorgt voor een unieke gin, heerlijk met Fever Tree tonic of te gebruiken voor allerlei verrassende toetjes!
Yuzu Gin 44° 50cl
(Yuzu gin)
(Yuzu gin)
De Yuzu Gin is gebaseerd op de kostbare Japanse citrusvrucht Yuzu. De fruitige citrustonen worden ondersteund door de kruidige citroenverbena en citroengras. De jeneverbes geeft een geraffineerde, bijna antieke toets aan de gin. Het hogere percentage jeneverbes zorgt voor de bite in elke Boury gin. De gember geeft een subtiele pittigheid aan de gin, terwijl het verzachtende effect van rozenbottel en linde ervoor zorgt dat de gin een niet al te agressieve citrusbom wordt.
LOG IN