Filters
Merk
Prijs
La Fleur de Gay 2021 75cl
(La Fleur de Gay)
(La Fleur de Gay)
SPECIFICATIES
Kleur: 100% diep ingekleurd, bijna inkt.
Neus: Sublieme neus van zwarte bessen, bramen, zwarte kersen, bloemen (viooltjes) en cacao.
Mond: De zeer kleine besjes en de kleine rendementen 22hl/ha maken van deze wijn een ware bom van fruit. Ondanks die heftige concentratie, blijft alles delicieus smaken en zacht aanvoelen. Deze wijn heeft kracht in combinatie met finesse en delicatesse. Een kruidige toets zorgt voor extra complexiteit. De tannines zijn gewoon niet merkbaar, alhoewel ze er wel d
La Folie des Frères Rouge 2021 75cl
(Clos des Frères)
(Clos des Frères)
SPECIFICATIES
Kleur: Donker rood.
Neus: Dit heeft geresulteerd in een complexe fruitige structuur van aardbeien en cassis met een boeket van kruidigheid van de garrigues.
Mond: Dit jaar is de fruitigheid zeer expressief en de vlezigheid van deze wijn maakt van hem een ideale maaltijdbegeleider. De mooie zuren in deze Folie des Freres bieden hem ook een zeker bewaarpotentieel, waarvoor deze wijn eigenlijk niet gemaakt is. Deze wijn iets frisser serveren zal wonderen doen op jonge leeftijd, omdat de stevig
La Parde Haut-Bailly 2016 - 75cl
(Château Haut-Bailly)
(Château Haut-Bailly)
SPECIFICATIES
Kleur: Diep, robijnrood.
Neus: Pure aroma’s van zwarte vruchten.
Mond: Elegante mondstructuur, aangename zachtheid & finesse zorgen ervoor dat dit een heel toegankelijke wijn is.
SOMMELIER TIPS
Tweede wijn van Château Haut-Bailly, Grand Cru Classé de Graves.
Château Haut-Bailly was een van de eerste kastelen die een tweede wijn produceerden in 1967.
Voortgekomen uit dezelfde percelen en gemaakt met dezelfde vinificatie technieken als de eerste wijn, beschikt La Parde Haut-Bailly over
La Pepica Monastrell 2020 75cl
(La Pepica)
(La Pepica)
SPECIFICATIES
Kleur: Diep kersenrood en paars
Neus: Rijp fruit, kruiden en zoete, aardachtige balsamicoaroma's
Mond: Complexe smaak, zacht en vol en met een lange finale.
SOMMELIER TIPS
Mooie diepe robijnrode kleur met paarse tinten. Krachtige aroma's van vers rood en zwart fruit met slechts een vleugje zoete kruiden. De fruitigheid gaat door op het gehemelte, dat lang, glad en soepel is. Perfect met patatas bravas en jamón íberico.
DRUIF
Monastrell
HERKOMST
Spanje
WIJNSTREEK
Spanje, Valencia
CL
La Petite Marquise 2016 - 75cl
(Château Léoville-Las Cases)
(Château Léoville-Las Cases)
SPECIFICATIES
Kleur: Rood
Neus: Rijp rood en paarsachtig fruit, zoete kruiden en bloemige tonen geven de 2016 zijn zachte, maar middelzware persoonlijkheid, versterkt door opmerkelijke romigheid door de significante aanwezigheid van Merlot in de mix.
Mond: Een aantrekkelijk vleugje witte peperkruid bij de aanval met sappig, strak en gecontroleerd fruit
SOMMELIER TIPS
De nieuwe tweede wijn van Clos de Marquis. De blend komt hier met 61% Cabernet Sauvignon, 38,5% Merlot en 0,5% Cabernet Franc. Er is
La Réserve de Malartic 2016 - 75cl
(Château Malartic-Lagravière)
(Château Malartic-Lagravière)
SPECIFICATIES
Kleur: Kardinaals rood & diep gekleurd.
Neus: Zwart fruit, mineraal, zwarte peper, laurier, vanille & heel fijn hout.
Mond: Krachtige aanzet op zwart fruit, tannines van hoge kwaliteit die nog deels moeten versmelten met de tijd, mineraal, lange finale op het fruit.
SOMMELIER TIPS
Tweede wijn van Château Malartic-Lagravière, Grand Cru Classé de Graves.
Het domein Lagravière werd in 1803 gekocht door Pierre de Malartic. Eind 1996 - na een passage bij het Champagnehuis Laurent Perrier,
La Réserve de Malartic 2019 - 75cl
(Château Malartic-Lagravière)
(Château Malartic-Lagravière)
SPECIFICATIES
Kleur: Kardinaals rood & diep gekleurd.
Neus: Zwart fruit, mineraal, zwarte peper, laurier, vanille & heel fijn hout.
Mond: Krachtige aanzet op zwart fruit, tannines van hoge kwaliteit die nog deels moeten versmelten met de tijd, mineraal, lange finale op het fruit.
SOMMELIER TIPS
Tweede wijn van Château Malartic-Lagravière, Grand Cru Classé de Graves.
Het domein Lagravière werd in 1803 gekocht door Pierre de Malartic. Eind 1996 - na een passage bij het Champagnehuis Laurent Perrier,
La Sirene de Giscours 2e wijn Château Giscours 2019 75cl
(Château Giscours)
(Château Giscours)
SPECIFICATIES
Kleur: Rood
Neus: Tweede wijn van Ch. Giscours. Jeugdige charme met aantrekkelijke aroma's.
Mond: Fruitige aroma’s van rood fruit, tabak en eiken. Een plezier om te drinken.
SOMMELIER TIPS
2e wijn van het zeer gereputeerde Château Giscours, 3e Grand Cru Classé Margaux. Een wijn met veel jong fruit, soepel en plezierig in de mond. Goede structuur en balans waarin de klasse van Giscours ontegenzeggelijk te proeven is. Gemaakt van de jongere stokken op dezelfde wijze en met dezelfde mense
Labastide Dauzac 2019 - 75cl
(Château Dauzac)
(Château Dauzac)
SPECIFICATIES
Kleur: Prachtig granaatrood.
Neus: Tonen van rijp rood fruit, frambozen, kersen, vanille & nuances van eikenhout.
Mond: Vol & fluweelzacht met veel kruidige & fruitige indrukken. Mooi afgeronde tanninnes met impressies van vanille. Complex & geconcentreerd met fruitige afdronk die goed in balans is.
SOMMELIER TIPS
Tweede wijn van Château Dauzac, 5ième Grand Cru Classé.
Château Dauzac stond vroeger bekend als het “verloren Château” van Margaux. De laatste twee decennia is dit prac
Labastide Dauzac 2020 - 37.50cl
(Château Dauzac)
(Château Dauzac)
SPECIFICATIES
Kleur: Prachtig granaatrood.
Neus: Tonen van rijp rood fruit, frambozen, kersen, vanille & nuances van eikenhout.
Mond: Vol & fluweelzacht met veel kruidige & fruitige indrukken. Mooi afgeronde tanninnes met impressies van vanille. Complex & geconcentreerd met fruitige afdronk die goed in balans is.
SOMMELIER TIPS
Tweede wijn van Château Dauzac, 5ième Grand Cru Classé.
Château Dauzac stond vroeger bekend als het “verloren Château” van Margaux. De laatste twee decennia is dit pracht
Le Carillon d'Angélus Grand Cru 2021 75cl 2e wijn Ch. Angélus
(Château Angélus)
(Château Angélus)
Saint-Émilion Grand Cru & 2e wijn van Château Angélus, 1er Grand Cru Classé Classe A
SPECIFICATIES
Kleur: Rood, Enorm intens purper, bijna inkt.
Neus: Complex & rijk aan fruit (zwarte kers).
Mond:
SOMMELIER TIPS
Carillon d'Angélus is de tweede wijn van Château Angélus, onlangs gepromoveerd tot de top van zijn
appellatie naast de kastelen Ausone & Cheval Blanc. Geboren in 1987, vertegenwoordigt deze wijn
ongeveer 20% van de productie van het pand en is het resultaat van een mix van twee cabernet
Le Comte de Malartic 2020 75cl
(Château Malartic-Lagravière)
(Château Malartic-Lagravière)
SPECIFICATIES
Kleur: Mooie heldere kleur.
Neus: Fijn boeket, lichte vanille en woudgeur, met toetsen van rood fruit.
Mond: Goed gestructureerde smaak met aanwezigheid van kruidige en minerale kenmerken, gestoofde rode vruchten en truffels.
SOMMELIER TIPS
Sinds jaargang 2020 heet de 2de wijn van Ch. Malartic Lagravière: "Le Comte de Malartic" (in plaats van vroeger "La Reserve de Malartic"). Deze wijn wordt gemaakt van de jonge wijnstokken van het grote terroir, maar bevat tevens een grotere proportie m