Filters
Merk
Prijs
Champagne André Goutorbe Saint Victor Blanc de Blancs 75cl
(André Goutorbe)
(André Goutorbe)
SPECIFICATIES
Kleur: Deze Champagne heeft een lichtgele goudkleur, is vrij vloeiend en satijnachtig, wat het opstijgen van zeer fijne bubbels benadrukt, verlicht door de geelgroene gouden reflecties die diepte geven aan het glas.
Neus: De eerste geurwaarneming is delicaat en elegant, met aroma's van amandel, kamperfoelie, een licht jodiumachtige minerale geur, kers, braam. Naarmate de lucht in de wijn komt, onthult hij tonen van pioen, zwarte peper, fruitlikeur, perzik, sinaasappelschil. Later kom
Champagne Baron de Villeboerg 75cl
(Baron de Villeboerg)
(Baron de Villeboerg)
SPECIFICATIES
Kleur: Licht goudgele kleur met mooie bubbels
Neus: Elegante, frisse en complexe neus met toetsen van witte bloemen, geel fruit.
Mond: Frisse, genereuze mond, met een mooie balans en een lange afdronk met perzikaccenten.
SOMMELIER TIPS
Een expressieve en fijne champagne.
Uitstekend bij aperitief!
DRUIF
Pinot noir, Chardonnay
HERKOMST
Frankrijk
WIJNSTREEK
Champagne
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PERCENTAGE
13,00%
Champagne Laurent Perrier La Cuvée Brut 75cl + 2 Coupes + Verpakking
(Laurent Perrier)
(Laurent Perrier)
SPECIFICATIES
Kleur: Een lichtgouden kleur. Zeer fijne bubbeltjes vormen een persistente schuimrand.
Neus: Een delicaat aroma, frisse citrus- en witte bloemennoten. Vervolgens perzik en witte vruchtennoten.
Mond: Een perfect evenwicht tussen frisheid en verfijning, eindigend op intense vruchtensmaken.
SOMMELIER TIPS
Deze frisse en zuivere wijn is uitstekend geschikt als aperitief.
Enkel het zuiverste druivensap werd gebruikt om « La Cuvée » te maken, een zeer verfijnde en uiterst frisse cham
Champagne Pommery Brut - 75cl
(Pommery)
(Pommery)
SPECIFICATIES
Kleur: De champagne heeft een heldere, (licht)gouden kleur en een excellente uitstraling.
Neus:
Mond: Smaken van witfruit, appel en peer, citrus en witte bloemen die worden gecombineerd met kleine rode vruchten. Een opwekkende smaak, in de mond acht en open en wederom appel, peer en citrus. Frisheid in de afdronk.
SOMMELIER TIPS
Uiteraard kan de champagne geserveerd worden op feestelijkheden om mee te toosten.
Een ideale aperatief. De champagne is goed te combineren met visge
Champagne Pommery Brut Royal koffer + 2 glazen 75cl
(Pommery)
(Pommery)
SPECIFICATIES
Kleur: De champagne heeft een heldere, (licht)gouden kleur en een excellente uitstraling.
Neus:
Mond: Smaken van witfruit, appel en peer, citrus en witte bloemen die worden gecombineerd met kleine rode vruchten. Een opwekkende smaak, in de mond acht en open en wederom appel, peer en citrus. Frisheid in de afdronk.
SOMMELIER TIPS
Uiteraard kan de champagne geserveerd worden op feestelijkheden om mee te toosten.
Een ideale aperatief. De champagne is goed te combineren met visgerechten en b
Champagne Vranken Cuvée Diamant Champagne Blanc de Blancs 75cl
(Vranken)
(Vranken)
SPECIFICATIES
Kleur: Goudkleurige tint met groene reflecties.
Neus: De Blanc de Blancs staat bekend om z'n elegante en complexe karakter waarin florale hints rijkelijk aanwezig zijn.
Mond: Hij proeft levendig in de mond met citrusvruchtenaroma's van rode pompelmoes en mandarijn.
SOMMELIER TIPS
A diamond in a bottle! Vranken Cuvée Diamant Champagne Blanc de Blancs is samengesteld uit 100% Chardonnay van 3 Grand Cru's: Avize, Cramant en Mesnil-sur-Oger. Deze Champagne heeft een goudkleurige tint met groen
Chardonnay San Leonardo - Carminucci 2021 75cl
(Carminucci)
(Carminucci)
SPECIFICATIES
Kleur: De Chardonnay San Leonardo is lichtgeel van kleur.
Neus: Schone, zuivere inzet met vers tropisch fruit. In de neus een fraaie geur van vanille, roomboter en licht gebrande cashew.
Mond: De natuurlijke frisse zuren zorgen voor een verfrissende afdronk.
SOMMELIER TIPS
Wijnstijl: licht, medium-intens, droog, lekker fruitig, een tikkeltje kruidig, subtiele houttoets, een subtiel zuurtje.
Serveren bij; Bij stevige visgerechten, gerookte vissoorten en vlees, blank vlees en gevogelte, past
Château Badette Grand Cru 2020 75cl
(Château Badette)
(Château Badette)
SPECIFICATIES
Kleur: en donker robijnrode wijn, met een iets lichtere rand.
Neus: In de geur veel houttonen, met ceder, mokka en rokerige tonen.
Mond: Floraal en naar zwart fruit. Ook de smaak is doorspekt met hout, merkbaar door de royale hoeveelheid vanille en kruidige tonen van nootmuskaat en kruidnagel. Een typische Bordeaux met stevige tannines.
SOMMELIER TIPS
Een vriend van gegrilde entrecote en lamsvlees. De helft van de wijn is 12 maanden gerijpt op houten vaten.
C
Château Calon Ségur Cru Bourgeois 2021 75cl
(Château Calon-Ségur)
(Château Calon-Ségur)
Troisième Grand Cru Classé
SPECIFICATIES
Kleur: Diepe granaat kleur.
Neus: verleidelijke tonen van gekookte kersen, hete zwarte bessen, zoethout en gerookt vlees, vijf kruiden met een vleugje kardemom.
Mond: Volle en geconcentreerde tonen van zwart fruit en kruiden, met een uitzonderlijk tannine inslagteken van een zeer grote jaargang met een indrukwekkende frisheid. De afwerking is van een ongelooflijke lengte.
SOMMELIER TIPS
Château Minuty biedt ons deze Château Minuty M de Minuty Blanc, een wijn
Château Canon La Gaffelière grand cru classé 2021 75cl
(Château Canon La Gaffelière)
(Château Canon La Gaffelière)
SPECIFICATIES
Kleur: Paarse jurk.
Neus: Uitbundig boeket van pruimen, bosbessen, lavendel, koffie en muntachtige noten.
Mond: Geconcentreerd en gestructureerd, biedt het een stevige textuur met een mooie frisheid. De lange en smakelijke afdronk onthult zijn diepte
SOMMELIER TIPS
Aan de voet van de kust van Saint-Émilion, Canon-la-Gaffelière is het vlaggenschip eigendom van Stephan von Neipperg, die zijn vader opvolgde. Deze Duitse aristocraat, zelf een oenoloog en agronoom afgestudeerd aan Montpelli
Château Carbonnieux 2016 - 75cl
(Château Carbonnieux)
(Château Carbonnieux)
SPECIFICATIES
Kleur: Lichtgeel met mooie groene schijn en randen van goud.
Neus: Zuivere geur van exotisch fruit, citrus & perzik met een beschaafde eikentoetsje.
Mond: Rijk & fris met limoen, iets van toast & mooie ronde zuren. Zuivere smaak, evenwichtig met een goede balans van tannines, zuren & fruit.
SOMMELIER TIPS
Château Carbonnieux is een Grand Cru Classé de Graves.
Gesticht in de 13de eeuw door de Benedictijnse monniken van de Abdij van Sainte - Croix. In 1956 verwierf Marc Perrin het kasteel C
Château Carbonnieux Blanc 2021 - 75cl
(Château Carbonnieux)
(Château Carbonnieux)
SPECIFICATIES
Kleur: Lichtgeel met mooie groene schijn en randen van goud.
Neus: Zuivere geur van exotisch fruit, citrus & perzik met een beschaafde eikentoetsje.
Mond: Rijk & fris met limoen, iets van toast & mooie ronde zuren. Zuivere smaak, evenwichtig met een goede balans van tannines, zuren & fruit.
SOMMELIER TIPS
Château Carbonnieux is een Grand Cru Classé de Graves.
Gesticht in de 13de eeuw door de Benedictijnse monniken van de Abdij van Sainte - Croix. In 1956 verwierf Marc Perrin het kasteel C