1 tot 6 van 6
Casa Rojo Cava Molto Negre Trepat 75cl
(Casa Rojo)
(Casa Rojo)
SPECIFICATIES
Kleur: Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage.
Neus: De neus opent met een aroma van zoete aardbeien en gebak, verrijkt met een onmiskenbare mediterrane noot.
Mond: In de mond biedt het een aangename en levendige frisheid, vergezeld van een blijvende smaak.
SOMMELIER TIPS
De Spumante Brut Cava Trepat Molto Negre van Casa Rojo komt uit de wijngaarden in Villafranca del Penedés, een gemeente in de regio Catalonië, gelegen tussen Barcelona en Newfoun
Cava Amaya - 75cl
(Amaya)
(Amaya)
SPECIFICATIES
Kleur: Wit geel
Neus: Fruitig en evenwichtig in de neus.
Mond: Frisse en elegante afdronk.
SOMMELIER TIPS
DRUIF
HERKOMST
Spanje
WIJNSTREEK
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PERCENTAGE
12,50%
Cava Amaya Rosé - 75cl
(Amaya)
(Amaya)
SPECIFICATIES
Kleur: Rosé
Neus:
Mond: Frisse en elegante afdronk.
SOMMELIER TIPS
DRUIF
HERKOMST
Spanje
WIJNSTREEK
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PERCENTAGE
12,50%
Cava Conde de Caralt "Blanc de Blancs" - 75cl
(Conde de Caralt)
(Conde de Caralt)
SPECIFICATIES
Kleur: Strogeel met een fijn belletje.
Neus: Zuiver & verfijnd bouquet van appels & citrusvruchten.
Mond: Fruitig in de mond met een aanhoudende mousse van fijne belletjes. Op het pallet voelt deze cava zacht aan, romig & verfrissend met een correcte aciditeit. Goed uitgebalanceerde finish.
SOMMELIER TIPS
De streek Penedès, gelegen ten westen van Barcelona, wordt beschouwd als het kwaliteitsgebied bij uitstek voor wijn alsook beroemd voor zijn mousserende wijnen.
De cava wordt volgens d
Cava M&M Selección Especial Brut - 75cl
(Marqués de la Concordia)
(Marqués de la Concordia)
SPECIFICATIES
Kleur: Strogeel met een fijn belletje.
Neus: Zuiver & verfijnd bouquet van appels & citrusvruchten.
Mond: Fruitig in de mond met een aanhoudende mousse van fijne belletjes. Op het pallet voelt deze cava zacht aan, romig & verfrissend met een correcte aciditeit. Goed uitgebalanceerde finish.
SOMMELIER TIPS
De streek Penedès, gelegen ten westen van Barcelona, wordt beschouwd als het kwaliteitsgebied bij uitstek voor wijn alsook beroemd voor zijn mousserende wijnen.
De cava wordt volgens de M
Cava Mas D'Ancosa Brut 75cl
(Mas d'Ancosa)
(Mas d'Ancosa)
SPECIFICATIES
Kleur: Helder lichtgeel van kleur
Neus: krachtig en bloemig
Mond: Een fruitige, krachtige cava met een bloemige smaak. Geschikt bij alle gerechten.
SOMMELIER TIPS
Een knappe cava met fijne belletjes, een bijzondere fraicheur en een delicaat evenwicht. Dat is in een notendop deze mooie cava uit de Penedès.
Lekker bij;
Aperitief, Borrelhapjes, Schaaldieren, Sushi
DRUIF
50% xarel.lo,30% macabeu & 20% parellada
HERKOMST
Spanje
WIJNSTREEK
Spanje, Catalonië.
CLASSIFICATIE
ALCOHOL PER